{"product_id":"marcato-atlas-150-rossa-1253195","title":"MARCATO AT-150-RSO-PW Atlas 150 Macchina per Pasta Manuale con 10 Regolazioni di Spessore e Accessorio Pasta-Wheel Rosso colore Rosso","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMarcato Atlas 150 Rossa\u003c\/strong\u003e con Pasta-Wheel Rosso è una macchina per pasta manuale in acciaio cromato, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchina-per-pasta\"\u003eMacchine per Pasta Fresca\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Il codice modello è AT-150-RSO-PW.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMarcato Atlas 150 — Macchina per Pasta con Pasta-Wheel Rosso\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMarcato Atlas 150 Rossa\u003c\/strong\u003e si distingue per una costruzione solida e curata, realizzata interamente in acciaio cromato per la struttura esterna e in lega di alluminio anodizzato per i rulli interni. Lalluminio anodizzato utilizzato per i rulli è un materiale ultra resistente, privo di sostanze adesive e certificato 100% atossico, caratteristiche che lo rendono adatto al contatto diretto con gli alimenti senza alcuna preoccupazione igienica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della macchina sono 20,7 x 20 x 15,5 cm, una misura compatta che consente di riporla facilmente in un armadietto da cucina quando non è in uso. Il peso complessivo del set è di 2,62 kg, il che garantisce stabilità sul piano di lavoro durante lutilizzo. Il colore Rosso, caratteristico di questa versione, è un elemento identitario del design italiano di Marcato e conferisce alla macchina un aspetto riconoscibile e coerente con lestetica delle cucine moderne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set include anche laccessorio Pasta-Wheel Rosso, anchesso in tinta con la macchina, con dimensioni di 2,2 x 4,4 x 15 cm. La rotella è dotata di un manico antiscivolo che assicura una presa sicura durante il taglio, e di lame intercambiabili per tre tipi di taglio differenti: liscio, zig-zag stretto e zig-zag largo. Questo dettaglio costruttivo permette di passare da un formato allaltro in pochi secondi, senza dover cambiare strumento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manovella è ergonomica e progettata per un utilizzo prolungato senza affaticamento. I piedini in gomma antiscivolo posizionati alla base della macchina, insieme al morsetto incluso, garantiscono che il corpo rimanga fermo sul tavolo o sul piano di lavoro anche durante le operazioni più energiche di sfogliatura. La qualità costruttiva complessiva riflette decenni di esperienza nel settore della pasta artigianale italiana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMarcato Atlas 150\u003c\/strong\u003e con codice AT-150-RSO-PW offre un sistema di regolazione dello spessore della sfoglia su 10 posizioni distinte, con valori che vanno da 4,8 mm (circa 0,48 cm) per le sfoglie più spesse fino a 0,6 mm (circa 0,06 cm) per quelle più sottili. Questa gamma di regolazione consente di adattare lo spessore al tipo di pasta che si vuole preparare: sfoglie più spesse per lasagne rustiche, sfoglie sottilissime per tagliolini delicati o pasta ripiena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa macchina è dotata di tre attacchi integrati che permettono di produrre direttamente tre formati di pasta: lasagne con larghezza massima di 15 cm, fettuccine da 6,5 mm e tagliolini da 1,5 mm. Questi tre formati coprono le esigenze più comuni della cucina italiana tradizionale, senza necessità di accessori aggiuntivi per iniziare a lavorare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI rulli in alluminio anodizzato, oltre a essere atossici, creano una superficie della sfoglia leggermente porosa. Questa caratteristica, brevettata da Marcato, non è un dettaglio estetico: una superficie porosa trattiene meglio i condimenti, migliorando concretamente il risultato finale nel piatto. La pasta fatta con questi rulli si lega alle salse in modo più efficace rispetto a quella ottenuta con superfici lisce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema prevede la compatibilità con fino a 12 accessori diversi, acquistabili separatamente, che ampliano la gamma di formati producibili ben oltre i tre integrati. La larghezza massima della sfoglia è di 15 cm, un formato standard che si adatta alla maggior parte delle ricette tradizionali italiane. La Pasta-Wheel inclusa aggiunge ulteriore versatilità con i suoi tre tipi di taglio — liscio, zig-zag stretto e zig-zag largo — utili non solo per la pasta ma anche per dolci e biscotti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la \u003cstrong\u003eMarcato Atlas 150 Rossa\u003c\/strong\u003e nella cucina di tutti i giorni significa avere il controllo completo su ogni aspetto della pasta: spessore, formato e consistenza. Le 10 posizioni di regolazione dello spessore, che coprono un intervallo da 0,6 mm a 4,8 mm, permettono di passare gradualmente da una sfoglia grezza a una sottile con semplici rotazioni della manopola, senza dover ricominciare da capo o fare tentativi a caso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl morsetto incluso nella confezione è un elemento pratico che fa la differenza durante luso: fissando la macchina al bordo del tavolo, si libera una mano per guidare la sfoglia, rendendo il processo più fluido e preciso. I piedini in gomma antiscivolo aggiungono un ulteriore livello di stabilità, particolarmente utile quando si lavora con impasti più consistenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Pasta-Wheel Rosso inclusa nel set amplia le possibilità creative: con le sue lame intercambiabili per taglio liscio, zig-zag stretto e zig-zag largo, permette di realizzare non solo pasta fresca ma anche decorazioni per dolci e biscotti, trasformando la macchina in uno strumento versatile per tutta la pasticceria artigianale. Il manico antiscivolo garantisce una presa sicura anche con le mani infarinate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia avviene a mano, senza necessità di smontare componenti complessi: è sufficiente rimuovere i residui di farina con un pennello o un panno asciutto dopo ogni utilizzo. Questo approccio preserva lintegrità dei rulli in alluminio anodizzato nel tempo. Con un peso di 2,62 kg e dimensioni di 20,7 x 20 x 15,5 cm, la macchina occupa uno spazio contenuto e può essere riposta facilmente, pronta per essere utilizzata ogni volta che si vuole preparare pasta fresca in casa con la stessa qualità di una lavorazione artigianale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MARCATO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817527488767,"sku":"AT-150-RSO-PW","price":140.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/4e-4e7a13a8327c425e8469c05aaae0ca56bf2ce42d.jpg?v=1783778758","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/marcato-atlas-150-rossa-1253195","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}