{"product_id":"magic-vac-2-rotoli-89653","title":"Magic Vac ACO1066 Rotoli per Sottovuoto Alimenti 20 cm x 6 m Goffrati BPA Free Trasparenti 2 pz","description":"\u003cp\u003eI Magic Vac 2 Rotoli per Alimenti 20x600cm Trasparenti sono rotoli per sottovuoto in plastica multistrato compatibili con le macchine della linea Magic Vac, disponibili nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchine-per-sottovuoto\"\u003eMacchine per Sottovuoto\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarli con altri accessori e modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMagic Vac 2 Rotoli per Alimenti 20x600cm Trasparenti\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOgni confezione include \u003cb\u003e2 rotoli per sottovuoto\u003c\/b\u003e in plastica multistrato brevettata, con uno spessore di \u003cb\u003e240 micron\u003c\/b\u003e. Le dimensioni di ciascun rotolo sono \u003cb\u003e20 cm di larghezza\u003c\/b\u003e per \u003cb\u003e6 metri di lunghezza\u003c\/b\u003e, per un totale di 12 metri di pellicola disponibile per confezionare alimenti di diverse dimensioni e forme. Il formato a rotolo permette di tagliare la lunghezza desiderata in base allalimento da conservare, riducendo gli sprechi rispetto alle buste preformate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie è \u003cb\u003egoffrata\u003c\/b\u003e, una caratteristica costruttiva che non è solo estetica: la texture a rilievo garantisce una \u003cb\u003ecanalizzazione ottimale dellaria\u003c\/b\u003e durante la fase di aspirazione, rendendo il processo di sottovuoto più efficiente e uniforme. Questo tipo di superficie è progettato per lavorare in sinergia con le macchine sottovuoto Magic Vac, assicurando una tenuta stabile e duratura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale è completamente \u003cb\u003eprivo di BPA (Bisfenolo A)\u003c\/b\u003e, un dato rilevante per chi utilizza questi rotoli a contatto diretto con alimenti destinati al consumo quotidiano. La trasparenza del film permette di identificare il contenuto a colpo docchio, senza dover aprire o etichettare ogni singola busta. La confezione ha dimensioni di circa 20,5 cm x 12 cm x 6,5 cm e un peso complessivo di circa 0,44 kg, compatta e facile da riporre in un cassetto o in un armadietto da cucina. Il prodotto è realizzato in Italia, con codice fornitore ACO1066 ed EAN 8018294003593.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eI \u003cb\u003erotoli sottovuoto Magic Vac\u003c\/b\u003e ACO1066 sono progettati per resistere a un intervallo termico che va da \u003cb\u003e0°C fino a 100°C\u003c\/b\u003e, rendendoli adatti a molteplici modalità di utilizzo in cucina. Questa versatilità termica è uno degli elementi che distingue questi rotoli da soluzioni più basiche presenti sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe modalità di utilizzo supportate includono:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBollitura in acqua fino a 100°C\u003c\/b\u003e per un massimo di 1 ora: ideale per riscaldare alimenti già cotti e confezionati sottovuoto direttamente in pentola.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCottura sous-vide a 90°C\u003c\/b\u003e per un massimo di 8 ore: adatto a preparazioni di carne, pesce e verdure con la tecnica della cottura a bassa temperatura in acqua.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCottura sous-vide a 70°C\u003c\/b\u003e per un massimo di 72 ore: per le preparazioni più lente che richiedono tempi prolungati, come tagli di carne che beneficiano di una cottura estesa.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eScongelamento in microonde\u003c\/b\u003e: il film è compatibile con il forno a microonde per il riscaldamento e lo scongelamento degli alimenti.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConservazione in frigorifero e congelatore\u003c\/b\u003e: la tenuta sottovuoto rallenta lossidazione e la formazione di cristalli di ghiaccio, prolungando la vita degli alimenti.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLa superficie goffrata da 240 micron garantisce che la macchina sottovuoto riesca ad aspirare laria in modo completo anche con alimenti di forma irregolare o con buste di lunghezza generosa. La compatibilità è ottimizzata per le macchine Magic Vac, ma il formato standard da 20 cm li rende utilizzabili anche con altri modelli di sigillatrici a barra esterna che accettano rotoli goffrati.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, avere a disposizione \u003cb\u003e2 rotoli da 6 metri ciascuno\u003c\/b\u003e significa poter gestire sessioni di confezionamento prolungate senza dover interrompere il lavoro per cambiare il rotolo. Chi prepara pasti in anticipo, congela porzioni settimanali o pratica la cottura sous-vide troverà in questi rotoli un accessorio affidabile e versatile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fatto che siano \u003cb\u003eprivi di etichetta prestampata\u003c\/b\u003e è un vantaggio concreto: la superficie è completamente libera, senza scritte o loghi che limitano la visibilità del contenuto. La trasparenza del film permette di vedere immediatamente cosa è conservato allinterno, senza dover aprire la busta o affidarsi a etichette scritte a mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il \u003cb\u003econgelatore\u003c\/b\u003e è particolarmente utile per chi acquista alimenti freschi in grandi quantità e li divide in porzioni da congelare. Il sottovuoto riduce significativamente la formazione di bruciature da congelamento e mantiene la qualità organolettica degli alimenti per periodi più lunghi rispetto alla conservazione in sacchetti tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi utilizza la tecnica \u003cb\u003esous-vide\u003c\/b\u003e, la resistenza fino a \u003cb\u003e72 ore a 70°C\u003c\/b\u003e apre la possibilità di preparazioni gastronomiche che richiedono tempi molto lunghi, come short ribs o pulled pork, senza dover sostituire la busta durante la cottura. La tenuta del materiale a queste temperature garantisce che il sacchetto non si apra o si deformi, mantenendo il liquido di cottura allinterno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato a rotolo da 20 cm di larghezza si adatta a una vasta gamma di alimenti: dalle singole porzioni di carne o pesce, ai formaggi, fino a preparazioni più voluminose come arrosti interi o verdure tagliate. La possibilità di personalizzare la lunghezza della busta evita di sprecare materiale e permette di ottenere una chiusura più precisa e sicura. Con un peso totale della confezione di circa 0,44 kg, è un accessorio pratico da tenere sempre a portata di mano in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MAGIC VAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48581769068799,"sku":"ACO1066","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_rf_aco1066_3672b630-a3ff-4c34-ae36-1b1dc0b767bb.jpg?v=1780651218","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/magic-vac-2-rotoli-89653","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}