{"product_id":"lagostina-pentola-pressione-classica-1111944","title":"Lagostina 8900547841 La Classica Pentola a Pressione Lagofusion 5L Ø 22 cm Acciaio Inox 18-10 Induzione 5 Sistemi Sicurezza Garanzia 25 Anni","description":"\u003cp\u003eLa Lagostina Pentola a Pressione Classica Lagofusion da 5 litri è un modello in acciaio inox 18\/10 con fondo a triplo strato, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-a-pressione\"\u003ePentole a Pressione\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Codice prodotto: 8900547841.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Pentola a Pressione La Classica Lagofusion 5L\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Classica Lagofusion è costruita interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega che combina resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una superficie brillante che mantiene laspetto nel tempo. Il diametro è di \u003cb\u003e22 cm\u003c\/b\u003e, la capacità è di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e e il peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e2,68 kg\u003c\/b\u003e: dimensioni pensate per un utilizzo quotidiano in cucine domestiche standard, adatte a preparazioni per 2-4 persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo \u003cb\u003eLagofusion\u003c\/b\u003e è uno degli elementi costruttivi più rilevanti di questo modello. Si tratta di un fondo ad alto spessore composto da un disco di acciaio dentellato fuso a un disco di alluminio: questa struttura a tre strati garantisce una \u003cb\u003ediffusione del calore superiore del 50%\u003c\/b\u003e rispetto a fondi tradizionali, riducendo i punti caldi e prevenendo che i cibi si attacchino durante la cottura. Il risultato è una cottura più uniforme, indipendentemente dal piano di cottura utilizzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici sono realizzati in \u003cb\u003ebakelite antiscottatura\u003c\/b\u003e e riprendono fedelmente il design della prima pentola a pressione Lagostina prodotta nel 1960. Non si tratta di un dettaglio puramente estetico: la bakelite è un materiale termoisolante che rimane freddo anche durante la cottura, permettendo di maneggiare la pentola in sicurezza senza guanti o presine. Il design complessivo è pulito, senza elementi superflui, con linee che richiamano la tradizione italiana della produzione di pentolame professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa valvola a peso è realizzata in acciaio inox ed è dotata di una leva per lo scarico controllato del vapore a 360°, posizionabile in qualsiasi direzione. Il corpo della valvola è sfilabile, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. La pentola è lavabile in lavastoviglie, un vantaggio pratico che riduce i tempi di manutenzione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003epentola a pressione Lagostina La Classica Lagofusion\u003c\/b\u003e è compatibile con tutti i principali piani di cottura: \u003cb\u003egas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione\u003c\/b\u003e. Questa compatibilità universale è garantita proprio dal fondo Lagofusion, che grazie alla sua struttura metallica multistrato si adatta alle diverse tecnologie di riscaldamento senza perdere efficienza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e con diametro di \u003cb\u003e22 cm\u003c\/b\u003e la rende adatta a cotture di medie dimensioni: zuppe, legumi, arrosti, verdure a vapore. Il cestello incluso nella confezione permette la \u003cb\u003ecottura a vapore\u003c\/b\u003e senza contatto diretto con lacqua, preservando le sostanze nutritive degli alimenti in modo più efficace rispetto alla bollitura tradizionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di sicurezza è composto da \u003cb\u003e5 dispositivi indipendenti\u003c\/b\u003e che si attivano automaticamente in caso di pressione eccessiva. Tra questi sono presenti valvole di sfiato e un meccanismo di blocco dellapertura che impedisce di aprire il coperchio finché la pressione interna non è scesa a livelli sicuri. Questo sistema rende il modello adatto anche a chi si avvicina per la prima volta alla cottura a pressione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLecodose inclusa in confezione serve a dosare con precisione la quantità di liquido necessaria per la cottura, evitando errori che potrebbero compromettere il risultato o la sicurezza. Il ricettario digitale è accessibile tramite lapp Lagostina, che fornisce indicazioni su tempi e quantità specifiche per la cottura a pressione. Il codice MPN del prodotto è \u003cb\u003e8900547841\u003c\/b\u003e, utile per identificare il modello in modo univoco in fase di acquisto o per richiedere assistenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egaranzia di 25 anni\u003c\/b\u003e è un dato concreto che riflette la qualità costruttiva del prodotto: Lagostina produce pentole a pressione in Italia dal 1960 e questo modello è classificato come \u003cb\u003emade in Italy\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCucinare con una pentola a pressione riduce i tempi di cottura in modo significativo rispetto ai metodi tradizionali. Legumi che richiedono 60-90 minuti di bollitura possono essere pronti in 20-25 minuti; un arrosto che normalmente cuoce per oltre unora può essere completato in circa 30-40 minuti. Questo si traduce in un risparmio diretto di energia e tempo, due fattori rilevanti per chi cucina regolarmente in casa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo Lagofusion con diffusione del calore migliorata del \u003cb\u003e50%\u003c\/b\u003e rispetto ai fondi standard significa che la pentola raggiunge la pressione di esercizio più rapidamente e mantiene una temperatura uniforme su tutta la superficie. Questo riduce il rischio di bruciature localizzate, un problema comune con le pentole a pressione di costruzione più semplice.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il piano a induzione è un vantaggio concreto per chi ha già effettuato o sta valutando il passaggio a questa tecnologia di cottura. Non è necessario acquistare una pentola separata: La Classica Lagofusion funziona su tutti i piani, inclusi quelli a induzione, senza adattatori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cestello per la cottura a vapore amplia le possibilità duso: verdure, pesce e alimenti delicati possono essere cotti senza immergerli nellacqua, mantenendo colore, consistenza e valori nutrizionali. Per una famiglia di 2-4 persone, la capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e è sufficiente per preparare un pasto completo in ununica sessione di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplificata dalla compatibilità con la lavastoviglie e dalla valvola sfilabile, che può essere rimossa e lavata separatamente per evitare accumuli di residui. I manici in bakelite non richiedono attenzioni particolari e resistono alle temperature di lavaggio standard. Per chi cerca una \u003cb\u003epentola a pressione in acciaio inox\u003c\/b\u003e affidabile, con accessori inclusi e un sistema di sicurezza certificato, questo modello offre un insieme di caratteristiche concrete e verificabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48667447394559,"sku":"010001010505","price":156.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-010001010505.jpg?v=1781291921","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-pentola-pressione-classica-1111944","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}