{"product_id":"lagostina-padella-ingenio-green-1169037","title":"Lagostina 012164040122 Ingenio Mineralis Padella Antiaderente 22 cm Alluminio Riciclato Manico Rimovibile Induzione colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa Lagostina Padella Ingenio Green Grigio Mineralis 22 cm è una padella multiuso in alluminio 100% riciclato con rivestimento antiaderente Mineralis, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice prodotto è 012164040122.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Padella Ingenio Green Grigio Mineralis 22 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Padella Ingenio Green Grigio Mineralis è costruita con un corpo in \u003cb\u003ealluminio 100% riciclato\u003c\/b\u003e, una scelta che riduce limpatto ambientale senza compromettere la solidità strutturale. Il colore è grigio, con una finitura a effetto marmorizzato che caratterizza visivamente lintera linea Ingenio Mineralis.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro nominale è di 22 cm, con un diametro effettivo misurato al bordo superiore di 24 cm e un diametro inferiore del fondo di 17 cm. Laltezza della padella è di 4,9 cm, per una capacità di 1,6 litri: dimensioni pensate per cotture da 2 a 3 persone. Il peso è di 597 g, il che la rende maneggevole anche senza manico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo ha uno \u003cb\u003espessore di 4,5 mm\u003c\/b\u003e, sufficiente a garantire una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Il rivestimento interno è il \u003cb\u003eMineralis+\u003c\/b\u003e, rinforzato con particelle minerali che aumentano la resistenza allusura e assicurano una scorrevolezza costante nel tempo, riducendo la necessità di aggiungere grassi in cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è pensato per essere \u003cb\u003eimpilabile\u003c\/b\u003e: senza manico, le padelle della linea Ingenio si sovrappongono in modo ordinato, occupando meno spazio in dispensa, in armadietto o su una mensola. Questa caratteristica è particolarmente utile in cucine con spazio limitato, dove ogni centimetro conta. La forma è rotonda, classica e adatta alla maggior parte delle preparazioni quotidiane.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003eMade in France\u003c\/b\u003e, progettato e fabbricato in Francia secondo standard produttivi che si riflettono nella qualità dei materiali e nella precisione delle finiture.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Padella Ingenio Green Grigio Mineralis è \u003cb\u003ecompatibile con tutti i principali piani cottura\u003c\/b\u003e: gas, elettrico, ceramica, alogeno, piastra sigillata e induzione. Il fondo è specificamente progettato per funzionare con i fornelli a induzione, rendendola una scelta versatile per qualsiasi tipo di cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento \u003cb\u003eMineralis+\u003c\/b\u003e è il punto tecnico centrale di questo modello. Le particelle minerali integrate nel rivestimento antiaderente aumentano la resistenza meccanica della superficie rispetto a un rivestimento antiaderente tradizionale, riducendo i rischi di graffi e deterioramento nel tempo. Il risultato pratico è una cottura a basso contenuto di grassi, con gli alimenti che non si attaccano anche senza aggiunta di olio o burro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo da 4,5 mm di spessore garantisce una diffusione termica omogenea: niente punti caldi localizzati, niente bruciature parziali. La capacità di 1,6 litri è adeguata per preparazioni da 2 a 3 persone, che si tratti di uova, verdure saltate, carne o pesce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUno degli elementi distintivi della linea è il \u003cb\u003eThermo-Signal\u003c\/b\u003e: un indicatore di calore posizionato al centro del fondo esterno che cambia colore quando la padella raggiunge i 180°C. Questo segnale visivo indica il momento ottimale per iniziare la cottura, evitando di aggiungere gli ingredienti quando la temperatura è ancora troppo bassa — un errore comune che compromette la doratura e la consistenza degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è \u003cb\u003eresistente al forno\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003ea prova di frigo\u003c\/b\u003e: può passare direttamente dal piano cottura al forno, e poi essere riposta in frigorifero per conservare gli avanzi. Questa versatilità elimina la necessità di trasferire il cibo in altri contenitori. È inoltre \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, sia nella parte interna che esterna, semplificando la pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico rimovibile — venduto separatamente e compatibile con tutti i corpi pentola della linea Ingenio — è brevettato con 3 brevetti e può sostenere un carico fino a 10 kg. Questo sistema consente di usare la stessa impugnatura su più pentole e padelle della linea, riducendo gli ingombri e aumentando la flessibilità in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Lagostina Padella Ingenio Green Grigio Mineralis risponde a esigenze concrete: cucinare senza sprechi di spazio, senza dover usare più utensili del necessario e senza complicare la pulizia a fine pasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema del \u003cb\u003emanico rimovibile\u003c\/b\u003e è il vantaggio più immediato. Una volta staccato, la padella può essere messa direttamente in forno — resistente alle temperature da forno — oppure in frigorifero per conservare ciò che è rimasto. Non serve travasare il cibo: la padella diventa anche contenitore. Questo riduce il numero di stoviglie da lavare e il tempo dedicato alla cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design \u003cb\u003eimpilabile\u003c\/b\u003e è pensato per chi ha poco spazio. Senza manico, le padelle Ingenio si sovrappongono senza problemi, occupando lo spazio di una sola padella in altezza. Per chi ha una cucina piccola o un armadietto già pieno, questo fa una differenza concreta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003eThermo-Signal\u003c\/b\u003e è utile soprattutto per chi non ha molta esperienza in cucina o per chi cucina spesso di fretta. Sapere esattamente quando la padella è alla temperatura giusta — 180°C — significa non dover aspettare a occhio o rischiare di bruciare il cibo per aver aggiunto gli ingredienti troppo presto. Il risultato è una doratura più uniforme e una cottura più controllata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento \u003cb\u003eMineralis+\u003c\/b\u003e permette di cucinare con meno grassi: la superficie antiaderente rinforzata con particelle minerali garantisce che gli alimenti scivolino senza attaccarsi, anche con quantità minime di olio. Per chi segue unalimentazione attenta ai grassi, questo è un vantaggio diretto e misurabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplice: la padella è lavabile in lavastoviglie, oppure può essere pulita a mano senza difficoltà grazie alla superficie antiaderente che non trattiene i residui di cibo. Il peso contenuto di 597 g la rende comoda da maneggiare anche durante la cottura, senza affaticare il polso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una capacità di 1,6 litri e un diametro di 22 cm, questo modello è dimensionato per 2-3 persone: ideale per un uso quotidiano in famiglia o per chi cucina per sé e unaltra persona. La compatibilità con tutti i piani cottura, inclusa linduzione, la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina senza necessità di adattamenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48673465729279,"sku":"012164040122","price":44.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/77-77675469_3915360759_b6b01a34-ba31-470a-8688-fb5d7684dd23.jpg?v=1781388639","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-padella-ingenio-green-1169037","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}