{"product_id":"lagostina-padella-antiaderente-alluminio-1285961","title":"Lagostina 2100129528 Rigenera Green Padella Antiaderente 30 cm Alluminio 100% Riciclato Induzione Forno Thermosignal colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eLagostina Padella Antiaderente Alluminio 100% Riciclato Ø30 cm\u003c\/b\u003e è una padella della linea Rigenera Green, pensata per chi cerca uno strumento di cottura quotidiano con un occhio di riguardo alla sostenibilità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Rigenera Padella Antiaderente Alluminio 100% Riciclato Ø30 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Rigenera è costruita con un corpo in \u003cb\u003ealluminio 100% riciclato\u003c\/b\u003e, una scelta che riduce limpatto ambientale senza compromettere la solidità strutturale. Il diametro di \u003cb\u003e30 cm\u003c\/b\u003e la rende adatta a preparazioni per 3-4 persone, che si tratti di rosolare carne, stufare verdure o cuocere frittate. Il peso complessivo è di circa \u003cb\u003e1,41 kg\u003c\/b\u003e, una misura che garantisce stabilità sul piano cottura senza appesantire il gesto quotidiano di sollevare e manovrare la padella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno è il \u003cb\u003eTitanium Performance\u003c\/b\u003e, un sistema multistrato antiaderente che non contiene PFOA, cadmio o piombo. Questa formulazione è progettata per resistere ai graffi nel tempo, anche con un uso frequente. La superficie interna di colore nero favorisce una distribuzione visiva uniforme del calore e rende semplice il controllo della cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo è realizzato in acciaio inox e alluminio con uno spessore di \u003cb\u003e4 mm\u003c\/b\u003e, una costruzione che garantisce indeformabilità anche con sbalzi termici ripetuti. Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa salda e confortevole, riducendo laffaticamento durante le preparazioni più lunghe. Il bordo a versare integrato nella forma della padella permette di scolare liquidi, sughi o condimenti direttamente dalla padella senza luso di utensili aggiuntivi. Il design complessivo è moderno e funzionale, coerente con lo stile della linea Rigenera Green di Lagostina, brand fondato nel 1901 con sede in Italia. Il codice modello è \u003cb\u003e2100129528\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUno degli elementi distintivi di questa padella è l\u003cb\u003eindicatore di calore Thermosignal\u003c\/b\u003e (noto anche come Lagospot), posizionato al centro della superficie di cottura. Questo indicatore cambia colore quando la padella raggiunge la temperatura ideale per iniziare a cuocere: un segnale visivo concreto che elimina le congetture e aiuta a non bruciare gli alimenti o a cuocerli in modo non uniforme. È particolarmente utile per chi cucina spesso proteine come carne o pesce, dove la temperatura di partenza fa la differenza sul risultato finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo in acciaio inox e alluminio da \u003cb\u003e4 mm di spessore\u003c\/b\u003e consente una diffusione rapida e uniforme del calore su tutta la superficie, riducendo i punti caldi che possono compromettere la cottura. Questa padella è compatibile con \u003cb\u003etutti i piani cottura\u003c\/b\u003e: gas, ceramica, piastra sigillata e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. Può essere utilizzata anche in forno fino a una temperatura massima di \u003cb\u003e175°C\u003c\/b\u003e, ampliando le possibilità di utilizzo a ricette che prevedono una finitura in forno dopo la rosolatura sul fuoco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento \u003cb\u003eTitanium Performance antigraffio\u003c\/b\u003e è progettato per mantenere le proprietà antiaderenti nel tempo, anche con luso di utensili in silicone o legno. La padella è lavabile in lavastoviglie, una caratteristica che semplifica la pulizia quotidiana. Non contiene PFOA, cadmio o piombo, nel rispetto delle normative europee sulla sicurezza alimentare. La linea Rigenera Green è la prima gamma antiaderente eco-sostenibile di Lagostina, realizzata interamente con alluminio riciclato al 100%, un dato verificabile e concreto che la distingue da molte padelle convenzionali presenti sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una padella deve rispondere a esigenze pratiche: scaldarsi in tempi ragionevoli, distribuire il calore in modo uniforme, essere facile da pulire e non richiedere quantità eccessive di olio o burro per evitare che gli alimenti si attacchino. La Lagostina Rigenera risponde a ciascuno di questi punti con caratteristiche misurabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo da \u003cb\u003e4 mm\u003c\/b\u003e garantisce una risposta termica rapida, utile sia su gas che su induzione, dove la velocità di riscaldamento è un vantaggio diretto in termini di tempo. Lindicatore Thermosignal elimina il bisogno di stimare a occhio quando la padella è pronta: basta attendere il cambio di colore e iniziare a cuocere. Questo riduce il rischio di surriscaldare la padella a vuoto, prolungandone la vita utile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e30 cm\u003c\/b\u003e è una misura versatile: abbastanza ampia per cuocere un petto di pollo intero o una frittata per quattro persone, ma non così grande da risultare scomoda su fuochi di medie dimensioni. Il bordo a versare integrato è un dettaglio che si apprezza nel quotidiano, quando si vuole scolare il fondo di cottura direttamente nel piatto o in unaltra pentola senza sporcare il piano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il forno fino a \u003cb\u003e175°C\u003c\/b\u003e apre a tecniche di cottura come la rosolatura seguita da finitura in forno, utile per tagli di carne più spessi o per preparazioni che richiedono una cottura prolungata a calore indiretto. Il fatto che sia lavabile in lavastoviglie riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo ogni utilizzo. Il corpo in alluminio riciclato al 100% è un vantaggio anche per chi tiene alla coerenza tra le scelte di acquisto e i valori ambientali, senza dover rinunciare a prestazioni concrete in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48955519271167,"sku":"010161040230","price":42.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_010161040230_10aad3fe-aa78-45b7-96f7-2697231c5e19.jpg?v=1786015172","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-padella-antiaderente-alluminio-1285961","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}