{"product_id":"lagostina-casseruola-tempra-fonda-1169691","title":"Lagostina 8900547476 Tempra Casseruola Fonda Acciaio Inox 18-10 20 cm 3200 ml Fondo Lagotherm Induzione colore Cromo Lucido","description":"\u003cp\u003eLa Lagostina Casseruola Tempra Fonda Acciaio Lucido da 20 cm è una casseruola in acciaio inox 18\/10 con fondo Lagotherm a tre strati, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Casseruola Tempra Fonda Acciaio Lucido\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Tempra Fonda è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una finitura a \u003cb\u003ecromo lucido\u003c\/b\u003e che mantiene il suo aspetto nel tempo. La forma cilindrica, con pareti alte e verticali, è pensata per contenere liquidi e preparazioni che richiedono cotture prolungate senza dispersioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro interno è di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e, con una capacità di \u003cb\u003e3,2 litri\u003c\/b\u003e, dimensioni che la rendono adatta sia per famiglie di 2-4 persone sia per chi cucina in porzioni singole abbondanti. Laltezza del corpo è di \u003cb\u003e10 cm\u003c\/b\u003e, proporzione che favorisce la cottura di zuppe, brodi, salse e verdure a vapore senza rischio di fuoriuscita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico lungo è in \u003cb\u003esilicone antiscivolo rivettato\u003c\/b\u003e: i rivetti in acciaio assicurano un ancoraggio solido al corpo della casseruola, mentre il rivestimento in silicone offre una presa stabile e rimane freddo al tatto durante la cottura sul fornello. Il design del manico è parte del nuovo progetto estetico della linea Tempra, che unisce un tratto professionale a un utilizzo quotidiano senza rinunciare alla praticità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e1,3 kg\u003c\/b\u003e, una misura che bilancia solidità costruttiva e maneggevolezza. La finitura lucida non è solo estetica: facilita il rilevamento di eventuali residui e semplifica il lavaggio, sia a mano che in lavastoviglie. Prodotta a Omegna, in Piemonte, con codice MPN \u003cb\u003e8900547476\u003c\/b\u003e, questa casseruola è un prodotto \u003cb\u003emade in Italy\u003c\/b\u003e a tutti gli effetti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico della Lagostina Tempra Fonda è il \u003cb\u003efondo Lagotherm a 3 strati\u003c\/b\u003e. A differenza di un fondo tradizionale monostrato, la struttura multistrato distribuisce il calore in modo più uniforme su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi che bruciano gli alimenti e migliorando la precisione termica. Questo si traduce in cotture più controllate, soprattutto per preparazioni delicate come salse, creme o fondi di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità è totale: la casseruola funziona su \u003cb\u003etutti i piani cottura\u003c\/b\u003e, inclusi gas, elettrico, vetroceramica e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. Il fondo Lagotherm è specificamente progettato per rispondere ai requisiti magnetici dellinduzione, senza adattatori o accessori aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ inoltre adatta alluso in \u003cb\u003eforno fino a 210°C\u003c\/b\u003e (alcuni dati di fonte indicano fino a 250°C, ma il dato ufficiale del produttore è 210°C), il che la rende versatile per ricette che prevedono una fase iniziale sul fornello e una di finitura in forno. La capacità di \u003cb\u003e3.200 ml\u003c\/b\u003e è sufficiente per preparare un primo piatto per 4 persone o una zuppa abbondante per 2-3 porzioni generose.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL\u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e è un materiale non poroso, che non assorbe odori né sapori e non reagisce con gli alimenti acidi come pomodoro o agrumi. Questo lo rende igienicamente affidabile per un utilizzo quotidiano intensivo. La casseruola è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, senza rischio di deterioramento della finitura o del fondo nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici rivettati resistono alle sollecitazioni meccaniche del sollevamento anche a pieno carico: con 3,2 litri di liquido, il peso totale può superare i 4 kg, e la struttura rivettata garantisce stabilità strutturale nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una casseruola deve rispondere a esigenze concrete: non bruciare il fondo, non scivolare dalla mano, non richiedere attenzioni particolari in lavastoviglie. La Lagostina Tempra Fonda risponde a ciascuno di questi punti con soluzioni costruttive precise.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003efondo Lagotherm a superficie maggiorata\u003c\/b\u003e riduce la necessità di mescolare continuamente durante la cottura: il calore si distribuisce in modo più omogeneo rispetto a un fondo standard, il che significa meno rischio di attaccare il cibo e meno interventi manuali. Per chi prepara salse o ragù, questo si traduce in una cottura più autonoma e risultati più costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in \u003cb\u003esilicone antiscivolo\u003c\/b\u003e rimane freddo al tatto anche dopo minuti di cottura a fuoco medio, eliminando la necessità di usare presine o guanti per spostare la casseruola dal fornello al tavolo. Con una capacità di \u003cb\u003e3,2 litri\u003c\/b\u003e e un diametro di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e, il formato è quello giusto per le preparazioni quotidiane di una famiglia: né troppo piccola da dover fare due cotture, né così grande da occupare tutto il piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione la rende adatta anche a chi ha recentemente cambiato piano cottura o sta valutando il passaggio allinduzione: non serve acquistare nuovi strumenti, questa casseruola funziona già. La possibilità di passarla in forno fino a \u003cb\u003e210°C\u003c\/b\u003e apre a tecniche di cottura miste — come iniziare una zuppa sul gas e finirla in forno — senza dover cambiare contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEssendo interamente in acciaio inox 18\/10 e lavabile in lavastoviglie, la manutenzione è minima: nessun trattamento speciale, nessun olio di stagionatura, nessuna precauzione per il lavaggio. Un prodotto che si usa, si lava e si rimette in uso senza pensarci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48929095188735,"sku":"012896032320","price":60.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-012896032320.jpg?v=1785613871","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-casseruola-tempra-fonda-1169691","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}