{"product_id":"lagostina-casseruola-tempra-fonda-1169689","title":"Lagostina 8900547414 Tempra Casseruola Fonda 18 cm Acciaio Inox 18-10 Coperchio Vetro Fondo Lagotherm Induzione colore Inox","description":"\u003cp\u003eLa Lagostina Casseruola Tempra Fonda con Coperchio in Acciaio Inox da 18 cm è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Realizzata in Italia con acciaio inox 18\/10, è compatibile con tutti i piani cottura inclusa linduzione e lavabile in lavastoviglie. Il codice modello è 012896031618, MPN 8900547414.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Casseruola Tempra Fonda con Coperchio Acciaio Inox 18 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Casseruola Tempra Fonda è costruita in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega che unisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una finitura brillante che mantiene il suo aspetto nel tempo. La forma cilindrica, con pareti alte e profilo compatto, è pensata per chi cucina ogni giorno e cerca uno strumento che funzioni bene senza occupare spazio inutile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, con una capacità di \u003cb\u003e2,3 litri\u003c\/b\u003e: una misura adatta a preparazioni per 2-3 persone, dalla pasta al riso, dalle zuppe alle salse. Il peso del prodotto è di \u003cb\u003e1,9 kg\u003c\/b\u003e, bilanciato per garantire stabilità sul piano cottura anche quando la casseruola è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura esterna è lucidata a specchio, mentre linterno presenta una superficie satinata che facilita la pulizia e riduce ladesione dei residui di cottura. Le maniglie sono rivettate in acciaio inox e rivestite in silicone antiscivolo: il rivestimento in silicone assicura una presa ferma anche con le mani bagnate o con i guanti da forno, senza che il calore si trasmetta allimpugnatura durante la cottura sul fornello.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio è in vetro cerchiato in acciaio inox, con foro per la fuoriuscita del vapore. Permette di controllare visivamente la cottura senza sollevarlo, evitando dispersioni di calore e umidità. Il bordo in acciaio protegge il vetro dagli urti e garantisce una tenuta stabile sul bordo della casseruola. Il prodotto è \u003cb\u003emade in Italy\u003c\/b\u003e, fabbricato secondo gli standard produttivi Lagostina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questa casseruola è il \u003cb\u003efondo Lagotherm a 3 strati\u003c\/b\u003e, composto da una struttura acciaio-alluminio-acciaio. Lalluminio centrale, materiale ad alta conducibilità termica, distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie del fondo, eliminando i punti caldi che bruciano il cibo in un punto e lo lasciano freddo in un altro. Rispetto a un fondo tradizionale in acciaio singolo, la superficie di contatto maggiorata del fondo Lagotherm garantisce una trasmissione del calore più omogenea, con risultati di cottura più costanti e controllabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità è totale: la casseruola funziona su \u003cb\u003egas, elettrico, vetroceramica e induzione\u003c\/b\u003e. Il fondo magnetico è idoneo ai piani a induzione senza adattatori. È inoltre utilizzabile in forno fino a \u003cb\u003e210 °C\u003c\/b\u003e, il che la rende adatta anche a preparazioni che iniziano sul fornello e terminano in forno, come brasati, stufati o sformati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cb\u003e2.300 ml\u003c\/b\u003e è sufficiente per cuocere pasta per 2-3 porzioni, preparare brodi, vellutate o sughi in quantità adeguate a un pasto quotidiano. Il diametro di 18 cm si adatta ai bruciatori standard di qualsiasi piano cottura domestico, senza sprechi di energia sui bordi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio in vetro con foro vapore consente una gestione attiva della cottura: il foro evita la fuoriuscita incontrollata del vapore e il rischio di traboccamento, mentre la visibilità diretta permette di intervenire al momento giusto senza disperdere calore. La casseruola è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, sia il corpo che il coperchio, riducendo i tempi di pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una casseruola deve rispondere a esigenze concrete: scaldarsi in modo uniforme, essere facile da maneggiare, non richiedere attenzioni particolari per la pulizia e durare nel tempo. La Lagostina Tempra Fonda risponde a ciascuno di questi punti con caratteristiche misurabili, non con promesse generiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo Lagotherm a 3 strati riduce il rischio di bruciature localizzate, che sono la causa principale di cotture non riuscite con le casseruole in acciaio di qualità inferiore. Cucinare riso, latte o salse dense diventa più semplice perché il calore si distribuisce su tutta la base da \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e senza concentrarsi al centro. Questo si traduce in meno necessità di mescolare continuamente e in risultati più costanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe maniglie rivettate con rivestimento in silicone antiscivolo permettono di spostare la casseruola anche quando è piena, con una presa stabile e senza rischio di scivolare. Il peso di \u003cb\u003e1,9 kg\u003c\/b\u003e a vuoto è contenuto per una casseruola in acciaio inox con fondo multistrato, il che rende il sollevamento agevole anche con una sola mano durante le operazioni di servizio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di portare la casseruola in forno fino a \u003cb\u003e210 °C\u003c\/b\u003e amplia le possibilità di utilizzo: non è necessario trasferire il contenuto in un altro contenitore per completare la cottura al forno. Questo riduce il numero di stoviglie da lavare e semplifica la gestione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie, sia per il corpo in acciaio inox 18\/10 che per il coperchio in vetro cerchiato, elimina la necessità del lavaggio a mano. Lacciaio inox 18\/10 non assorbe odori né sapori, non si corrode e non richiede trattamenti particolari per la conservazione: è sufficiente lavarlo normalmente dopo ogni utilizzo. La \u003cb\u003ecasseruola Lagostina Tempra\u003c\/b\u003e è pensata per chi vuole uno strumento affidabile, senza complicazioni, adatto alluso quotidiano in una cucina domestica moderna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48929095155967,"sku":"012896031618","price":65.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-012896031618_bd8c91ba-03dc-4111-87a7-876c63118ce9.jpg?v=1785613871","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-casseruola-tempra-fonda-1169689","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}