{"product_id":"lagostina-casseruola-deliziosa-lagotherm-1169685","title":"Lagostina 010733031026 Deliziosa Casseruola Fonda Acciaio Inox Triplo Strato Fondo Lagotherm per Tutte le Fonti di Calore incluso Induzione Coperchio in Vetro Temperato colore Multicolore","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLagostina Deliziosa Lagotherm Casseruola Fonda 26 cm\u003c\/strong\u003e in acciaio inox è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa linea. Il codice prodotto è \u003cstrong\u003e010733031026\u003c\/strong\u003e, con EAN \u003cstrong\u003e8002531555808\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Deliziosa Lagotherm Casseruola Fonda in Acciaio Inox 26 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Deliziosa Lagotherm è realizzata in acciaio inox 18\/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una superficie interna liscia che non altera il sapore degli alimenti. Lacciaio inox 18\/10 è considerato uno standard di riferimento nella produzione di pentolame professionale e domestico di qualità, grazie alla sua composizione con il 18% di cromo e il 10% di nichel, che lo rendono particolarmente stabile nel tempo anche con utilizzi frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro della casseruola è di \u003cstrong\u003e26 cm\u003c\/strong\u003e, una misura versatile adatta a preparazioni per 4-6 persone, che la rende indicata tanto per cotture quotidiane quanto per occasioni più elaborate. Le dimensioni complessive del prodotto sono di circa 30 cm di lunghezza e 25 cm di larghezza, con unaltezza di 17 cm che conferisce alla casseruola la sua caratteristica forma fonda, ideale per zuppe, stufati, brasati e sughi a lunga cottura. Il peso del prodotto è di \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e, una misura che riflette la solidità della costruzione senza appesantire eccessivamente la gestione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura è lucidata, che valorizza laspetto dellacciaio inox con una superficie brillante, facile da mantenere pulita e resistente alle macchie. I due manici laterali sono anchessi in acciaio inox, saldati con cura per garantire una presa stabile durante il trasporto della casseruola anche quando è piena. Il coperchio incluso è in vetro temperato con pomello in acciaio inox, che permette di controllare visivamente la cottura senza sollevarlo, riducendo la dispersione di calore e umidità. La costruzione complessiva rispecchia la tradizione manifatturiera italiana: il prodotto è realizzato in Italia, a conferma dellattenzione ai dettagli costruttivi che caratterizza la linea Deliziosa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto tecnico distintivo di questa casseruola è il fondo \u003cstrong\u003eLagotherm a triplo strato\u003c\/strong\u003e, una tecnologia sviluppata da Lagostina per garantire una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Il triplo strato è composto da acciaio inox esterno, uno strato intermedio in alluminio ad alta conducibilità termica e acciaio inox interno a contatto con gli alimenti. Questo sistema riduce i punti di surriscaldamento localizzato, che sono la causa principale di bruciature e cotture non omogenee.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è compatibile con \u003cstrong\u003etutte le fonti di calore\u003c\/strong\u003e, inclusa linduzione, il che la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina moderna o tradizionale: gas, elettrico, vitroceramica e piano a induzione. Questa compatibilità universale elimina la necessità di acquistare pentolame specifico per ogni tipo di piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è adatto allutilizzo in forno fino a \u003cstrong\u003e250°C\u003c\/strong\u003e, una caratteristica che amplia notevolmente le possibilità di cottura: si può iniziare una preparazione sul piano cottura e completarla in forno senza dover cambiare recipiente. Questa funzione è particolarmente utile per ricette come arrosti, gratinati o pane in casseruola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è compatibile con la lavastoviglie, il che semplifica la pulizia dopo luso. Lacciaio inox 18\/10 non assorbe odori né sapori, e la superficie lucidata facilita la rimozione dei residui di cottura. Il coperchio in vetro temperato resiste agli sbalzi termici e può essere utilizzato anchesso in lavastoviglie. I manici laterali in acciaio inox, privi di parti in plastica o silicone, contribuiscono alla resistenza termica complessiva del prodotto, rendendolo sicuro per luso in forno fino alla temperatura indicata di 250°C.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il fondo Lagotherm a triplo strato si traduce in cotture più controllate e risultati più costanti. Preparare un ragù, una zuppa di legumi o un brasato su un fondo che distribuisce il calore in modo uniforme significa meno necessità di mescolare continuamente e minor rischio di attaccare il cibo sul fondo. Questo è un vantaggio concreto per chi cucina spesso e vuole ridurre i tempi di attenzione attiva ai fornelli.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cstrong\u003e26 cm\u003c\/strong\u003e e laltezza di \u003cstrong\u003e17 cm\u003c\/strong\u003e offrono una capienza adeguata per preparazioni abbondanti, sufficienti per 4-6 persone. La forma fonda è particolarmente indicata per ricette con liquidi, come brodi, minestre, salse e stufati, dove la profondità del recipiente evita fuoriuscite durante la bollitura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il forno fino a \u003cstrong\u003e250°C\u003c\/strong\u003e apre scenari duso che vanno oltre la semplice cottura sul piano: si può rosolare la carne direttamente nella casseruola, aggiungere verdure e liquidi, e poi trasferire tutto in forno per una cottura lenta senza sporcare altri recipienti. Questo riduce sia il numero di stoviglie da lavare sia i tempi complessivi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio in vetro temperato con pomello in acciaio permette di monitorare la cottura a colpo docchio, senza disperdere vapore o calore ogni volta che si vuole controllare lo stato della preparazione. Nei piatti a lunga cottura, come stufati o legumi, questo si traduce in un risparmio energetico concreto, poiché il calore rimane allinterno del recipiente in modo più efficiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie e la superficie in acciaio inox 18\/10 rendono la pulizia rapida e senza sforzo, anche dopo cotture elaborate. Il peso contenuto di \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e facilita la gestione della casseruola durante il servizio a tavola o il trasferimento dal piano cottura al forno. La produzione italiana e i materiali scelti da Lagostina per la linea Deliziosa garantiscono una costruzione solida pensata per un utilizzo intensivo nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48929092534527,"sku":"010733031026","price":67.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-010733031026_488fd774-fe0f-486b-9811-80c61ea89c96.jpg?v=1785613861","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-casseruola-deliziosa-lagotherm-1169685","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}