{"product_id":"lagostina-bistecchiera-tempra-mineral-1183865","title":"Lagostina 2100126561 Tempra Mineral Bistecchiera Antiaderente Grill 26x26 cm Mineralis Induzione colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa Lagostina Bistecchiera Tempra Mineral Grigio 26x26cm è una bistecchiera quadrata in alluminio con rivestimento antiaderente Mineralis, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/bistecchiere-antiaderenti\"\u003eBistecchiere Antiaderenti\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Bistecchiera Tempra Mineral Grigio 26x26cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Tempra Mineral è costruita in alluminio rivestito con il sistema antiaderente \u003cb\u003eMineralis\u003c\/b\u003e, una formulazione rinforzata con \u003cb\u003emicroparticelle minerali\u003c\/b\u003e che aumentano la resistenza della superficie a graffi e abrasioni rispetto ai rivestimenti antiaderenti tradizionali. Il risultato è una bistecchiera pensata per un utilizzo quotidiano intenso, senza che il rivestimento si deteriori rapidamente nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato è quadrato da \u003cb\u003e26 x 26 cm\u003c\/b\u003e, una misura che consente di cuocere comodamente due porzioni in parallelo, che si tratti di bistecche, petti di pollo, verdure grigliate o pesce. La superficie interna è rigata, caratteristica tipica delle bistecchiere grill, che permette di ottenere le classiche striature di cottura riducendo il contatto diretto tra lalimento e il fondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLestetica richiama leffetto pietra: il colore grigio marmorizzato è ottenuto direttamente dal rivestimento Mineralis, che integra le particelle minerali nella finitura visiva. Non si tratta di una verniciatura superficiale, ma di una caratteristica strutturale del materiale. Il peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e1,23 kg\u003c\/b\u003e nella confezione, il che rende la bistecchiera maneggevole anche durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è rivettato, quindi fissato meccanicamente al corpo della padella per una maggiore solidità nel tempo. Il rivestimento in silicone antiscivolo con effetto soft touch garantisce una presa stabile anche con le mani umide o con guanti da cucina. Sia linterno che lesterno della bistecchiera sono rivestiti con il trattamento antiaderente, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. Il codice modello di riferimento è \u003cb\u003e2100126561\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003ebistecchiera antiaderente Lagostina Tempra Mineral\u003c\/b\u003e è compatibile con tutte le principali fonti di calore: \u003cb\u003egas, elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione\u003c\/b\u003e. Il fondo è realizzato in acciaio inox da \u003cb\u003e4,5 mm\u003c\/b\u003e, uno spessore che garantisce una distribuzione uniforme del calore e impedisce deformazioni anche con sbalzi termici frequenti. Questa caratteristica è particolarmente rilevante per chi utilizza piani a induzione, dove la planarità del fondo è determinante per lefficienza di trasferimento del calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento Mineralis è certificato \u003cb\u003esenza PFOA, piombo e cadmio\u003c\/b\u003e, tre sostanze la cui presenza nei rivestimenti antiaderenti è oggetto di attenzione crescente da parte dei consumatori. La cottura avviene senza necessità di aggiungere grassi, grazie alla superficie antiaderente che impedisce agli alimenti di attaccarsi anche a temperature elevate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità della bistecchiera è di \u003cb\u003e2,1 litri\u003c\/b\u003e, sufficiente per gestire porzioni generose o più alimenti contemporaneamente. Le dimensioni della confezione sono \u003cb\u003e46,8 x 27 x 9 cm\u003c\/b\u003e, un ingombro contenuto che facilita lo stoccaggio anche in cucine con spazio limitato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa bistecchiera è lavabile in lavastoviglie, sia internamente che esternamente, grazie al doppio rivestimento antiaderente che non richiede particolari attenzioni durante il lavaggio. Lagostina, fondata nel \u003cb\u003e1901\u003c\/b\u003e, applica su questo modello una garanzia di \u003cb\u003e5 anni\u003c\/b\u003e contro difetti di materiale e di fabbricazione, un dato concreto che indica la fiducia del produttore nella durata del prodotto nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cerca una \u003cb\u003ebistecchiera grill antiaderente\u003c\/b\u003e per uso quotidiano si trova spesso a dover scegliere tra modelli leggeri ma poco resistenti e modelli in ghisa o acciaio pesanti e difficili da mantenere. La Tempra Mineral di Lagostina si posiziona in un punto intermedio: la struttura in alluminio mantiene il peso contenuto, mentre il rivestimento Mineralis con particelle minerali offre una resistenza superiore ai rivestimenti antiaderenti standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn cucina, la differenza si percepisce soprattutto nella pulizia: con il doppio rivestimento antiaderente interno ed esterno, è sufficiente un passaggio con acqua e detergente, oppure un ciclo in lavastoviglie, per riportare la bistecchiera alle condizioni iniziali. Non è necessario mettere in ammollo o usare spugnette abrasive, che tra laltro danneggerebbero il rivestimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe righe della superficie grill svolgono una funzione pratica precisa: sollevando lalimento dal fondo, permettono ai grassi di scolare verso il basso durante la cottura, riducendo il contatto diretto con i liquidi di cottura. Il risultato è una cottura più asciutta, con le caratteristiche striature visive che si ottengono tipicamente con le griglie a gas o a carbone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl formato \u003cb\u003e26 x 26 cm\u003c\/b\u003e è adatto a due porzioni standard, rendendola una scelta pratica per nuclei familiari di due persone o per chi cucina per sé e vuole avere spazio sufficiente senza occupare tutto il piano cottura. La compatibilità con linduzione la rende utilizzabile anche sui piani più moderni, senza necessità di adattatori. Il manico in silicone antiscivolo riduce il rischio di scivolamenti durante il trasferimento dalla fiamma al piatto, un dettaglio che fa differenza nella gestione quotidiana della cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48929132675327,"sku":"012163040926","price":69.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-012163040926_aa332fbb-e1b4-4fb1-9a52-afc13549b97e.jpg?v=1785617496","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-bistecchiera-tempra-mineral-1183865","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}