{"product_id":"lagostina-010271040132-padella-32-1236058","title":"Lagostina 010271040132 Unlimited Padella Multiuso 32 cm Antiaderente 6 Strati Titanio Thermo-Spot Induzione colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epadella Lagostina Unlimited 32 cm\u003c\/b\u003e è una padella multiuso in alluminio con \u003cb\u003erivestimento antiaderente a 6 strati rinforzato in titanio\u003c\/b\u003e, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è \u003cb\u003e010271040132\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Unlimited - Padella Multiuso 32 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Lagostina Unlimited è una padella rotonda dal profilo pulito e funzionale, costruita in \u003cb\u003ealluminio\u003c\/b\u003e con un diametro di \u003cb\u003e32 cm\u003c\/b\u003e, una misura che la rende adatta a preparazioni per tutta la famiglia: dalle fritture alle saltate di verdure, passando per secondi di carne e pesce. Il colore nero del rivestimento interno conferisce un aspetto uniforme e professionale, coerente con lestetica moderna di questa linea.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo in alluminio garantisce una distribuzione del calore rapida e omogenea su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi che bruciano il cibo in modo irregolare. Il \u003cb\u003efondo universale Thermo-Fusion\u003c\/b\u003e è progettato per adattarsi a qualsiasi tipo di piano cottura: gas, elettrico, ceramica, alogena e induzione. Questo significa che la padella non diventa obsoleta se si cambia piano cottura, un vantaggio concreto per chi ristruttura la cucina o si trasferisce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno è composto da \u003cb\u003e6 strati antiaderenti rinforzati in titanio\u003c\/b\u003e, una costruzione che lo rende significativamente più resistente rispetto ai rivestimenti standard. Secondo i dati del produttore, questo rivestimento dura fino a sei volte più a lungo rispetto ai rivestimenti antiaderenti di base della gamma Lagostina. La resistenza ai graffi è certificata anche per luso con \u003cb\u003eutensili in metallo\u003c\/b\u003e, una caratteristica che distingue questa padella dalla maggior parte dei modelli antiaderenti tradizionali, che richiedono luso esclusivo di utensili in silicone o legno per non danneggiare il rivestimento. Il peso complessivo del prodotto è di circa \u003cb\u003e1,2 kg\u003c\/b\u003e, un valore equilibrato per una padella di questo diametro. La padella è prodotta in \u003cb\u003eFrancia\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto tecnico più rilevante della \u003cb\u003epadella Unlimited Lagostina\u003c\/b\u003e è il sistema di rivestimento antiaderente a \u003cb\u003e6 strati\u003c\/b\u003e. Non si tratta di un semplice strato di PTFE applicato sulla superficie: la struttura multistrato con rinforzo in titanio aumenta la durabilità meccanica del rivestimento, rendendolo compatibile con spatole e cucchiai in metallo senza che si formino graffi o scrostature nel tempo. Per chi cucina ogni giorno, questo si traduce in una padella che mantiene le sue proprietà antiaderenti molto più a lungo rispetto a un modello standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa tecnologia \u003cb\u003eThermo-Spot\u003c\/b\u003e è un indicatore visivo di temperatura integrato al centro della padella. Quando la padella raggiunge la temperatura ottimale per iniziare a cuocere, il simbolo cambia aspetto, segnalando il momento giusto per aggiungere gli ingredienti. Questo evita due errori comuni: cuocere su una padella ancora fredda, che fa attaccare il cibo, oppure surriscaldare la padella prima di aggiungere lolio, con rischio di bruciature e fumo. È un dato operativo concreto, non un elemento decorativo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo \u003cb\u003eThermo-Fusion\u003c\/b\u003e assicura una cottura uniforme su tutta la superficie da \u003cb\u003e32 cm\u003c\/b\u003e di diametro, eliminando le differenze di temperatura tra il centro e i bordi. La compatibilità con \u003cb\u003e5 tipologie di piano cottura\u003c\/b\u003e — gas, elettrico, ceramica, alogena e induzione — rende questo modello universale. La padella è inoltre compatibile con il lavaggio in \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e, il che semplifica la pulizia quotidiana senza dover ricorrere al lavaggio a mano. Il rivestimento in titanio contribuisce anche alla resistenza agli agenti chimici presenti nei detergenti per lavastoviglie, prolungando la vita utile del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice prodotto \u003cb\u003e010271040132\u003c\/b\u003e identifica univocamente questo modello nella gamma Lagostina Unlimited, utile per verificare la compatibilità con accessori o ricambi specifici.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente sa che la padella antiaderente è uno degli strumenti più usati in cucina e, spesso, uno dei primi a deteriorarsi. Il rivestimento si graffia, perde le proprietà antiaderenti e va sostituito. La Lagostina Unlimited affronta questo problema con un approccio costruttivo diverso: il \u003cb\u003erivestimento a 6 strati rinforzato in titanio\u003c\/b\u003e è pensato per resistere alluso quotidiano, incluso quello con utensili in metallo, che normalmente sono la causa principale del deterioramento precoce dei rivestimenti antiaderenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di \u003cb\u003e32 cm\u003c\/b\u003e è una misura generosa, adatta a cucinare per 3-4 persone senza dover fare più passaggi. Si possono cuocere più petti di pollo contemporaneamente, saltare una porzione abbondante di verdure o preparare una frittata per tutta la famiglia in ununica cottura. La superficie ampia, combinata con la distribuzione uniforme del calore garantita dal fondo Thermo-Fusion, evita che le parti ai bordi restino crude mentre il centro è già cotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLindicatore \u003cb\u003eThermo-Spot\u003c\/b\u003e è particolarmente utile per chi non ha molta esperienza in cucina o per chi vuole risultati costanti senza dover stimare la temperatura a occhio. Sapere esattamente quando la padella è pronta riduce gli sprechi di cibo e migliora la qualità delle cotture, specialmente per carne e pesce, dove la temperatura di partenza influisce direttamente sulla formazione della crosticina e sulla ritenzione dei succhi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e è un vantaggio pratico che non va sottovalutato: una padella da 32 cm lavata a mano richiede tempo e attenzione per non danneggiare il rivestimento. Poterla inserire direttamente in lavastoviglie semplifica la routine post-pasto. Il peso di circa \u003cb\u003e1,2 kg\u003c\/b\u003e la rende maneggevole anche durante le operazioni di saltatura, senza affaticare il polso. La produzione in \u003cb\u003eFrancia\u003c\/b\u003e è un riferimento di qualità costruttiva coerente con la storia del marchio Lagostina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48723410813183,"sku":"010271040132","price":57.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/30-303cfb6a00a560b1097db01f607d6ec6a135bf2a_e45fd254-36b4-411d-a813-bf4a9d3c761a.jpg?v=1781888946","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/lagostina-010271040132-padella-32-1236058","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}