{"product_id":"kirschen-set-coltelli-intaglio-1261688","title":"Kirschen 3307000 Set Coltelli da Intaglio 3 pezzi Acciaio al Carbonio 59-61 HRc con Borsa in Pelle Scamosciata","description":"\u003cp\u003eIl Kirschen Set di Coltelli da Intaglio è un kit professionale da tre coltelli pensato per chi lavora il legno con precisione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pialle-e-pialletti\"\u003ePiallatrici e Pialletti\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri strumenti per la lavorazione manuale del legno. Il modello \u003cb\u003e3307000\u003c\/b\u003e di Kirschen combina lame in \u003cb\u003eacciaio al carbonio ad alto tenore di carbonio\u003c\/b\u003e con impugnature in legno naturale e una custodia in vera pelle di velluto, tutto in un formato compatto da circa 26 cm di lunghezza.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eKirschen Set di Coltelli da Intaglio — Modello 3307000\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003eset da intaglio Kirschen 3307000\u003c\/b\u003e è costruito con una cura ai materiali che si percepisce subito in mano. Le impugnature sono realizzate in \u003cb\u003efaggio bianco naturale\u003c\/b\u003e, un legno duro e compatto che offre una presa salda anche durante le lavorazioni più prolungate. La forma dellimpugnatura è studiata per adattarsi alla mano senza affaticare il polso, un dettaglio che fa differenza quando si lavora su pezzi che richiedono molti passaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame sono in \u003cb\u003eacciaio al carbonio ad alto tenore di carbonio\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua capacità di mantenere il filo a lungo e di essere riaffilato con facilità. Non si tratta di acciaio inossidabile: questa scelta tecnica favorisce la durezza e la tenuta del taglio, ma richiede una manutenzione regolare con olio per prevenire la corrosione. Un panno leggermente imbevuto di olio universale dopo ogni utilizzo è sufficiente a proteggere le lame.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set include tre coltelli con geometrie di lama differenti, ciascuno pensato per un tipo specifico di operazione. Le dimensioni del kit confezionato sono di circa 25,3 cm di lunghezza, 8,2 cm di larghezza e 4,9 cm di altezza, per un peso complessivo di circa 0,23 kg. La custodia arrotolabile in \u003cb\u003evera pelle di velluto\u003c\/b\u003e tiene i tre coltelli separati e protetti, sia dallumidità che dalla polvere, ed è comoda da portare in officina o in trasferta. Il design complessivo è quello di uno strumento professionale tedesco: nessun elemento superfluo, tutto orientato alla funzione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questo set è la \u003cb\u003edurezza delle lame: 5961 HRc\u003c\/b\u003e (Rockwell), un valore che colloca questi coltelli nella fascia degli strumenti professionali per la lavorazione del legno. A titolo di confronto, molti coltelli da cucina di qualità si attestano tra 56 e 58 HRc: qui si va oltre, con un filo più resistente e una tenuta del taglio superiore nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI tre coltelli inclusi nel set coprono le esigenze principali dell\u003cb\u003eintaglio su legno morbido\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIl coltello \u003cb\u003e3353000\u003c\/b\u003e ha una lama bifacciale con bordo curvo su entrambi i lati, adatta per scavare, modellare e rifinire superfici concave o convesse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIl coltello \u003cb\u003e3356000\u003c\/b\u003e ha una lama stretta e obliqua, progettata per lavori di intarsio e per raggiungere angoli difficili con precisione.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIl coltello \u003cb\u003e3358000\u003c\/b\u003e ha una lama dritta con dorso arrotondato, ideale per tagli lineari e sgrossatura controllata.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eTutti e tre i coltelli vengono consegnati già affilati, ma Kirschen raccomanda un passaggio finale su una \u003cb\u003epietra per affilatura\u003c\/b\u003e (modello 3707004) prima del primo utilizzo, per portare il filo alla sua condizione ottimale. Questo approccio è tipico degli strumenti professionali tedeschi: la lama arriva pronta alluso, ma lutente esperto può personalizzare il grado di affilatura in base al tipo di legno e alla tecnica di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set è indicato in modo specifico per legni morbidi come il \u003cb\u003etiglio e le conifere\u003c\/b\u003e, materiali comuni nellintaglio artistico e nella scultura su legno. La combinazione di lame differenziate e durezza elevata rende questo kit adatto sia a chi si avvicina per la prima volta allintaglio, sia a chi lavora già con regolarità e cerca strumenti affidabili e riaffilabili nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi lavora il legno a mano sa che la qualità di uno strumento si misura nel tempo: non solo al primo utilizzo, ma dopo decine di sessioni, quando il filo inizia a cedere e la mano inizia a stancarsi. Il \u003cb\u003eset da intaglio Kirschen\u003c\/b\u003e è costruito per durare: le lame in acciaio al carbonio con durezza 5961 HRc si riaffilano bene e mantengono il filo più a lungo rispetto a lame in acciaio inossidabile di pari fascia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa custodia arrotolabile in pelle di velluto non è un accessorio decorativo: protegge le lame durante il trasporto, evita che i fili si danneggino a contatto tra loro e permette di avere tutto in ordine in pochi secondi. Per chi lavora in spazi condivisi o porta gli strumenti fuori dallofficina, questo dettaglio fa una differenza concreta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto del kit — circa 0,23 kg nella confezione — lo rende facile da portare con sé, che si tratti di un corso di intaglio, di un laboratorio artigianale o di un utilizzo allaperto. Le dimensioni compatte (25,3 cm × 8,2 cm × 4,9 cm) permettono di riporlo in qualsiasi borsa o zaino senza ingombro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLimpugnatura in faggio bianco, con il suo diametro e la sua texture naturale, riduce lo scivolamento anche con le mani leggermente sudate, un problema reale durante le lavorazioni prolungate. La varietà delle tre lame — curva bifacciale, obliqua stretta, dritta — consente di affrontare la maggior parte delle operazioni di intaglio su legno morbido senza dover cambiare set o acquistare strumenti aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer la manutenzione, è sufficiente passare un panno leggermente oleato sulle lame dopo ogni utilizzo o prima di riporle. Kirschen consiglia il proprio olio specifico (modello 3708000) oppure un olio universale standard. Una routine semplice che, se seguita, preserva le lame per anni. Questo set risponde bene alla domanda di chi cerca un \u003cb\u003ekit da intaglio professionale tedesco\u003c\/b\u003e con lame intercambiabili, custodia inclusa e materiali di qualità verificata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"KIRSCHEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48817610817791,"sku":"3307000-KIRSCHEN","price":56.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_rf_3307000-kirschen_20c836a9-6fe2-4fce-b9a7-3ce89fc074b1.jpg?v=1783781335","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/kirschen-set-coltelli-intaglio-1261688","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}