{"product_id":"imperia-tagliaravioli-tondo-80-1245183","title":"Imperia 7804 Tagliaravioli Tondo Stampo per Ravioli 80 mm in Alluminio Manico Legno colore Alluminio","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eImperia Tagliaravioli Tondo 80 mm\u003c\/b\u003e Art.7804 è uno strumento da cucina realizzato interamente in Italia, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/stampi-e-formine\"\u003eStampi e Formine\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri accessori della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eImperia Tagliaravioli Tondo 80 mm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003etagliaravioli tondo Imperia\u003c\/b\u003e è costruito con una fusione di \u003cb\u003ealluminio alimentare\u003c\/b\u003e per il corpo e un manico in \u003cb\u003elegno di faggio\u003c\/b\u003e. Questa combinazione di materiali non è casuale: lalluminio garantisce un bordo di taglio netto e duraturo nel tempo, mentre il legno di faggio offre una presa salda e confortevole durante luso, anche dopo sessioni prolungate in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di taglio è di \u003cb\u003e8 cm\u003c\/b\u003e, una misura pensata per ottenere ravioli tondi di dimensione generosa, adatti sia a ripieni abbondanti che a preparazioni più delicate. Le dimensioni complessive dello strumento sono \u003cb\u003e8 x 8 x 16 cm\u003c\/b\u003e, il che lo rende compatto e facile da riporre in un cassetto o in un contenitore portautensili senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma circolare del bordo tagliente è realizzata con precisione tramite fusione in alluminio per alimenti, un processo che assicura uniformità del profilo e costanza del taglio su ogni utilizzo. Non si tratta di uno stampo stampato o assemblato: la fusione garantisce che il bordo sia continuo, senza giunture che potrebbero compromettere la pulizia del taglio sulla sfoglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore naturale dellalluminio conferisce allo strumento un aspetto sobrio e funzionale, coerente con la tradizione degli utensili da cucina professionali. Il manico in legno, oltre alla funzione ergonomica, aggiunge un elemento di calore visivo che lo rende adatto anche a cucine con uno stile più tradizionale. Il prodotto è venduto singolarmente, nella sua confezione originale Imperia, con codice MPN \u003cb\u003e7804\u003c\/b\u003e e codice EAN 8005782078041.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003etagliaravioli rotondo 80 mm\u003c\/b\u003e di Imperia è progettato per offrire un taglio netto e preciso sulla sfoglia, senza trascinamenti o irregolarità sui bordi. Il bordo in alluminio alimentare, ottenuto per fusione, mantiene la sua geometria circolare anche dopo un uso intenso, garantendo ravioli sempre della stessa forma e dimensione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro di taglio di \u003cb\u003e8 cm\u003c\/b\u003e è la misura di riferimento per questo modello, ideale per realizzare ravioli tondi di formato medio-grande, tortelloni e altre paste ripiene di dimensioni generose. La larghezza di taglio di \u003cb\u003e8 cm\u003c\/b\u003e consente di lavorare con sfoglie di spessore variabile, dalla pasta alluovo tirata sottile fino a impasti leggermente più consistenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOltre alla pasta ripiena, questo strumento si presta a un utilizzo versatile in cucina: può essere impiegato per ritagliare biscotti in pasta frolla, tartellette, dischetti di pasta brisée o sfoglia, e qualsiasi altra preparazione dolce o salata che richieda una forma circolare di circa 8 cm di diametro. Questa versatilità lo rende uno strumento utile non solo per chi produce pasta fresca in casa, ma anche per chi si dedica alla pasticceria artigianale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in legno di faggio ha una lunghezza che porta le dimensioni totali dello strumento a \u003cb\u003e16 cm\u003c\/b\u003e di altezza complessiva, offrendo una leva sufficiente per esercitare la pressione necessaria al taglio senza affaticare il polso. La produzione avviene in \u003cb\u003eItalia\u003c\/b\u003e, con materiali conformi agli standard per il contatto con gli alimenti. Il prodotto è coperto da garanzia di \u003cb\u003e24 mesi\u003c\/b\u003e dalla data di acquisto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi produce pasta fresca in casa sa che la fase del taglio è determinante per il risultato finale: un bordo irregolare o uno strumento che scivola sulla sfoglia compromette sia lestetica che la tenuta del ripieno durante la cottura. Il \u003cb\u003etagliaravioli tondo Imperia 7804\u003c\/b\u003e risolve questo problema con un bordo in alluminio fuso che incide la sfoglia in modo netto, sigillando i bordi del raviolo con una pressione uniforme su tutto il perimetro circolare di \u003cb\u003e8 cm\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in legno di faggio rende lo strumento comodo da impugnare anche durante sessioni di lavoro più lunghe, quando si preparano grandi quantità di pasta per famiglie numerose o per occasioni speciali. La presa è stabile e non scivola, anche con le mani leggermente infarinate, una condizione comune durante la lavorazione della pasta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — \u003cb\u003e8 x 8 x 16 cm\u003c\/b\u003e — lo rendono facile da pulire e da conservare. Lalluminio alimentare non assorbe odori né sapori, e la superficie liscia si pulisce rapidamente con un panno umido o sotto lacqua corrente. Il legno di faggio del manico richiede una cura minima: è sufficiente evitare limmersione prolungata in acqua per mantenerlo in buone condizioni nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto strumento è indicato per chi vuole realizzare pasta ripiena fatta in casa con regolarità, per chi si avvicina per la prima volta alla produzione di ravioli e cerca uno strumento semplice e affidabile, e per chi già utilizza altri accessori Imperia e vuole completare la propria attrezzatura con uno stampo singolo di formato standard. È adatto anche a chi produce biscotti o tartellette e cerca uno stampino circolare robusto, con un diametro di taglio preciso e costante nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"IMPERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48723423822079,"sku":"TAGLIARAVIOLI TONDO 8","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_rf_tagliaravioli-tondo-8.jpg?v=1781889154","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/imperia-tagliaravioli-tondo-80-1245183","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}