{"product_id":"imperia-simplex-ipasta-capelli-1252212","title":"Imperia 4230 SIMPLEX CLASSIC LINE Accessorio per Macchina per Pasta in Acciaio Tagliapasta Capelli d'Angelo 1,5 mm colore Argento","description":"\u003cp\u003eIl tagliapasta Imperia Simplex Linea Classica per capelli dangelo da 1,5 mm è un accessorio in acciaio inox prodotto interamente in Italia, pensato per chi vuole realizzare pasta fresca a casa con precisione e semplicità. Trovi questo e altri accessori nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchina-per-pasta\"\u003eMacchine per Pasta Fresca\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con lintera gamma Imperia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eImperia Simplex Linea Classica — Tagliapasta Capelli dAngelo 1,5 mm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Imperia Simplex Linea Classica è un accessorio compatto e ben proporzionato, progettato per integrarsi perfettamente con le macchine per pasta fresca Imperia. Le dimensioni contenute — 18 cm di larghezza, 4,5 cm di altezza e 5 cm di profondità — lo rendono facile da maneggiare durante luso e comodo da riporre una volta terminata la preparazione, senza occupare spazio prezioso in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di 0,8 kg garantisce una struttura solida senza appesantire linsieme della macchina durante il funzionamento. La costruzione è interamente in acciaio inox cromato, un materiale scelto per la sua resistenza nel tempo e per la sua conformità al contatto con gli alimenti: nessun rischio di cessione di sostanze indesiderate nellimpasto, nel pieno rispetto della salute di chi cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura in acciaio cromato conferisce allaccessorio un aspetto pulito e uniforme, con una tonalità argento che si abbina naturalmente allestetica delle macchine Imperia. I rulli di taglio sono realizzati con la stessa cura costruttiva che caratterizza la produzione Imperia sin dal 1932: superfici lisce, bordi precisi e una meccanica robusta che assicura tagli netti e regolari sfoglia dopo sfoglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di fissaggio è studiato per garantire stabilità durante luso: laccessorio si inserisce nelle guide laterali della macchina in modo sicuro, senza giochi o oscillazioni che potrebbero compromettere la qualità del taglio. Una volta terminato il lavoro, si sfila con altrettanta facilità. Il codice MPN di riferimento è 4230 SIMPLEX CLASSIC LINE, utile per identificare con precisione questo modello allinterno della vasta gamma di accessori Imperia.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa funzione principale del Imperia Simplex Linea Classica è il taglio preciso della sfoglia fresca in capelli dangelo con un diametro di 1,5 mm — un formato sottile e delicato che richiede rulli ben calibrati per ottenere un risultato uniforme. Grazie ai rulli in acciaio inox di qualità, il taglio avviene in modo netto e costante, senza che i fili si attacchino o si deformino durante la lavorazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto accessorio è compatibile con tutta la gamma di macchine per pasta fresca Imperia, il che lo rende una scelta versatile per chi possiede già una macchina del brand o intende acquistarne una. Il montaggio avviene tramite le guide laterali dedicate agli accessori da taglio: nessun attrezzo necessario, nessuna procedura complicata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAllinterno della linea Simplex Classica sono disponibili 10 formati di pasta differenti, tra cui Reginette da 44 mm e 12 mm, Pappardelle da 32 mm, Lasagnette da 12 mm, Fettuccine da 6,5 mm, Trenette da 4 mm, Tagliolini da 2 mm, Capelli dAngelo da 0,8 mm e 1,5 mm e Spaghetti da 2 mm di diametro. Ogni formato corrisponde a un accessorio specifico, consentendo di costruire nel tempo una dotazione completa per la pasta fatta in casa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI materiali utilizzati sono conformi alle normative europee sul contatto con gli alimenti, un requisito fondamentale per un accessorio che lavora direttamente a contatto con limpasto. La produzione avviene interamente in Italia, presso Imperia \u0026amp; Monferrina S.p.A., con sede a Chieri (TO), azienda attiva nel settore dal 1932. Questo garantisce un controllo diretto sulla qualità dei componenti e sulla precisione delle lavorazioni meccaniche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia dellaccessorio è semplice: è sufficiente un panno umido o una spazzola morbida per rimuovere i residui di farina e impasto dai rulli, senza necessità di smontare parti o utilizzare detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare lacciaio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare il Imperia Simplex Linea Classica nella preparazione quotidiana della pasta fresca significa avere a disposizione uno strumento affidabile che semplifica una delle fasi più delicate: il taglio della sfoglia. I capelli dangelo da 1,5 mm sono un formato che richiede precisione: uno spessore irregolare o un taglio impreciso compromette la cottura e la resa nel piatto. Con i rulli in acciaio inox calibrati a 1,5 mm, il risultato è costante a ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — 18 cm di larghezza per soli 0,8 kg di peso — rendono questo accessorio facile da gestire anche in cucine con spazio limitato. Si monta in pochi secondi sulle guide laterali della macchina Imperia, si usa, si smonta e si ripone: un processo che non aggiunge complessità alla preparazione, ma la rende più efficiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi ama la cucina italiana tradizionale, i capelli dangelo sono un formato versatile: si prestano a brodi leggeri, condimenti delicati a base di burro e salvia, o preparazioni più elaborate. Avere la possibilità di produrli freschi in casa, con un impasto controllato negli ingredienti, rappresenta un vantaggio concreto rispetto al prodotto industriale confezionato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con tutta la gamma di macchine Imperia significa che questo accessorio non diventa obsoleto al cambio di modello: se si aggiorna la macchina, il Simplex continua a funzionare. Questo lo rende un acquisto duraturo nel tempo, non legato a un singolo prodotto specifico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manutenzione richiede pochi minuti: una spazzola morbida o un panno umido sono sufficienti per mantenere i rulli puliti e pronti per il prossimo utilizzo. Non è necessario lavarlo sotto lacqua corrente, il che preserva lintegrità dellacciaio nel lungo periodo. Un accessorio che, con una cura minima, accompagna anni di preparazioni in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"IMPERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48929553252607,"sku":"4230-IMPERIA","price":39.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_rf_4230-imperia_8e8bc345-caed-4079-9e46-68789ce6b657.jpg?v=1785661194","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/imperia-simplex-ipasta-capelli-1252212","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}