{"product_id":"imperia-ravioli-chef-48-1245193","title":"Imperia 7302 RavioChef 48 Stampo per Ravioli in Alluminio e Acciaio con Mattarello in Legno 48 pezzi colore Silver","description":"\u003cp\u003eLo \u003cb\u003estampo per ravioli Imperia Ravioli Chef 48\u003c\/b\u003e con codice \u003cb\u003e7302\u003c\/b\u003e è uno strumento da cucina Made in Italy pensato per chi vuole preparare ravioli fatti in casa in modo rapido e uniforme, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/stampi-e-formine\"\u003eStampi e Formine\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri accessori della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eImperia Ravioli Chef 48 — Stampo per Ravioli con Mattarello\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Ravioli Chef 48 è realizzato con una combinazione di \u003cb\u003ealluminio stampato e acciaio smaltato\u003c\/b\u003e, due materiali scelti per garantire robustezza e facilità di pulizia nel tempo. La base in acciaio smaltato è dotata di piedini in gomma che assicurano una presa stabile sul piano di lavoro durante lutilizzo, evitando slittamenti anche quando si esercita pressione con il mattarello.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore della struttura è argento, coerente con lestetica degli accessori della linea Imperia. La confezione include un \u003cb\u003emattarello in legno naturale\u003c\/b\u003e, fornito direttamente con il prodotto e dimensionato per adattarsi alla larghezza dello stampo, così da poter iniziare a lavorare senza dover cercare altri strumenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso complessivo del prodotto è di circa \u003cb\u003e4,5 kg\u003c\/b\u003e, una solidità che si traduce in stabilità durante luso. Le dimensioni del pacchetto sono \u003cb\u003e76 x 51 x 25 cm\u003c\/b\u003e, pensate per contenere sia lo stampo che il mattarello in modo ordinato. La costruzione riflette uno standard artigianale italiano: lo stampo è progettato per uso domestico e semi-professionale, con una struttura che non si deforma sotto la pressione necessaria a sigillare correttamente i ravioli. La superficie in alluminio stampato garantisce che ogni alveolo abbia la stessa profondità e forma, condizione essenziale per ottenere ravioli uniformi sia nellaspetto che nella cottura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa caratteristica principale del Ravioli Chef 48 è la sua \u003cb\u003ecapacità di produrre 48 ravioli in una sola passata\u003c\/b\u003e. Questo lo rende uno degli stampi a più alta resa disponibili per uso domestico: rispetto agli stampi da 12 o 24 pezzi, permette di dimezzare i tempi di preparazione quando si cucina per più persone o si vuole congelare una scorta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo stampo è \u003cb\u003ecompatibile con la sfoglia prodotta dalle macchine per pasta Imperia\u003c\/b\u003e, incluse quelle della linea Titania e Simplex, il che lo rende un accessorio naturale per chi possiede già una sfogliatrice del brand. La sfoglia viene stesa direttamente sullo stampo, il ripieno viene distribuito negli alveoli e il mattarello in legno viene passato sopra per sigillare e tagliare i ravioli in un unico gesto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è adatto alla preparazione di \u003cb\u003eravioli, tortelli e tortellini\u003c\/b\u003e, coprendo i formati più diffusi della tradizione italiana. Ogni alveolo dello stampo è sagomato per garantire una chiusura netta della pasta, riducendo il rischio di aperture durante la cottura. La base in acciaio smaltato con piedini in gomma assicura che lo stampo rimanga fermo anche quando si applica la pressione del mattarello. Il codice MPN del prodotto è \u003cb\u003e7302\u003c\/b\u003e, con EAN 8005782073022, utile per identificarlo con precisione al momento dellacquisto o della ricerca di accessori compatibili. La produzione avviene interamente in \u003cb\u003eItalia\u003c\/b\u003e, con materiali e lavorazioni che rispettano gli standard della tradizione artigianale italiana.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare il Ravioli Chef 48 nella pratica quotidiana significa ridurre sensibilmente il tempo che normalmente si dedica alla preparazione dei ravioli fatti a mano. Con uno stampo da \u003cb\u003e48 alveoli\u003c\/b\u003e, una singola sessione di lavoro produce quasi 50 ravioli pronti da cuocere o congelare, una quantità sufficiente per un pasto completo per 4-6 persone senza dover ripetere loperazione più volte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl mattarello in legno naturale incluso nella confezione è già calibrato per la larghezza dello stampo: non serve cercarne uno compatibile, si può iniziare subito. La procedura è diretta: si stende la sfoglia, si posiziona sullo stampo, si distribuisce il ripieno, si copre con un secondo strato di pasta e si passa il mattarello. Il risultato sono \u003cb\u003e48 ravioli\u003c\/b\u003e già tagliati e sigillati, pronti per la pentola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa stabilità garantita dai piedini in gomma è un dettaglio che fa differenza: lo stampo non si sposta durante la lavorazione, il che rende loperazione più sicura e precisa, soprattutto per chi non ha molta esperienza con questo tipo di utensile. La pulizia è semplice grazie alla superficie in alluminio, che non trattiene residui di pasta se infarinata correttamente prima delluso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi possiede già una macchina per la pasta Imperia, questo stampo si integra direttamente nel flusso di lavoro: la sfoglia prodotta dalla macchina ha la larghezza giusta per adattarsi allo stampo senza ritagli o sprechi. È uno strumento pensato per chi vuole portare in tavola la pasta ripiena della tradizione italiana con regolarità, senza rinunciare alla praticità. Il peso complessivo di \u003cb\u003e4,5 kg\u003c\/b\u003e e la struttura in alluminio e acciaio garantiscono una durata nel tempo adeguata a un utilizzo frequente, sia in contesti domestici che in piccole produzioni artigianali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"IMPERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48953848398079,"sku":"RAVIOCHEF 48","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-imperia-raviochef-48-quadro-con-mattarello-imperia-raviochef-48--51329_1_1720013917_img_6685545d6ca2d-1733997090_952fc0b6-554d-4ac2-8f84-62275e55d3d8.jpg?v=1786004642","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/imperia-ravioli-chef-48-1245193","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}