{"product_id":"ilsa-spatola-gelato-inox-399620","title":"Ilsa Spatola per Gelato Acciaio Inox 18-10 Manico ABS Lavastoviglie 25 cm colori Assortiti","description":"\u003cp\u003eLa Ilsa Spatola Gelato Inox è una spatola professionale per il porzionamento del gelato, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/cucchiaioni-forchettoni-palette-spatole\"\u003eCucchiaioni, Forchettoni, Palette, Spatole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri utensili da lavoro della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eIlsa Spatola Gelato Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ilsa Spatola Gelato Inox è costruita con una lama in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e conformità ai requisiti igienico-sanitari per il contatto diretto con gli alimenti. Lacciaio inox 18\/10 è lo standard di riferimento nella ristorazione professionale proprio perché non altera il sapore degli alimenti, non assorbe odori e mantiene le sue caratteristiche nel tempo anche con lavaggi frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è realizzato in \u003cb\u003eABS\u003c\/b\u003e, un materiale plastico resistente agli urti, leggero e facile da impugnare anche con le mani bagnate o in ambienti freddi come quelli tipici delle gelaterie. I manici sono disponibili in colori assortiti, una scelta pratica per chi gestisce più utensili e vuole distinguerli rapidamente durante il servizio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza totale della spatola è di \u003cb\u003e25 cm\u003c\/b\u003e, una misura che garantisce una presa sicura e un controllo preciso durante il porzionamento. Il peso complessivo si attesta intorno a \u003cb\u003e82 grammi\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole anche durante turni di lavoro prolungati senza affaticare il polso. Il codice produttore è \u003cb\u003e50581\u003c\/b\u003e, con EAN \u003cb\u003e8000409005011\u003c\/b\u003e, e la confezione è in skin pack, pratica per lesposizione e lo stoccaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa combinazione di lama in acciaio inox e manico in ABS non è casuale: risponde a una logica costruttiva orientata alluso professionale quotidiano, dove resistenza meccanica, igiene e praticità devono coesistere. La spatola è conforme ai requisiti igienico-sanitari per il contatto con gli alimenti, un requisito fondamentale per chi opera in gelaterie, bar, ristoranti e laboratori artigianali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003espatola per gelato professionale\u003c\/b\u003e Ilsa è progettata specificamente per il porzionamento preciso di gelati e semifreddi. La lama in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e scorre con facilità nelle vaschette, permettendo di staccare porzioni nette senza sbriciolare o deformare il prodotto. Questo è particolarmente importante in contesti dove la presentazione del gelato è parte dellesperienza offerta al cliente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una lunghezza totale di \u003cb\u003e25 cm\u003c\/b\u003e e un peso di circa \u003cb\u003e82 grammi\u003c\/b\u003e, la spatola offre un equilibrio tra maneggevolezza e leva operativa. La lama è sufficientemente rigida da lavorare anche su gelati molto freddi e compatti, senza piegarsi o perdere efficacia. Il manico in \u003cb\u003eABS\u003c\/b\u003e assicura una presa stabile anche in condizioni di umidità, tipiche del banco gelato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUno dei vantaggi pratici più rilevanti è la \u003cb\u003elavabilità in lavastoviglie\u003c\/b\u003e: sia la lama in acciaio inox che il manico in ABS resistono ai cicli di lavaggio ad alta temperatura, riducendo i tempi di sanificazione e garantendo la conformità alle norme igieniche. Questo la rende adatta non solo alluso artigianale ma anche a contesti di produzione industriale del gelato, dove la velocità di rotazione degli utensili è essenziale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa spatola è indicata per il \u003cb\u003eporzionamento di gelato artigianale e industriale\u003c\/b\u003e, per la lavorazione di semifreddi, per la distribuzione di creme e mousse nelle vaschette, e per qualsiasi operazione che richieda una spatola robusta, igienica e di lunghezza adeguata. Il codice produttore \u003cb\u003e50581\u003c\/b\u003e identifica univocamente questo modello nel catalogo Ilsa, facilitando il riordino in contesti professionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi lavora ogni giorno dietro un banco gelato sa che gli utensili fanno la differenza. Una spatola che si piega, che assorbe odori o che è difficile da pulire diventa rapidamente un problema operativo. La Ilsa Spatola Gelato Inox risponde a queste esigenze concrete: la lama in acciaio inox 18\/10 non si deforma, non trattiene residui e si pulisce in pochi secondi, sia a mano che in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza di \u003cb\u003e25 cm\u003c\/b\u003e è pensata per lavorare comodamente nelle vaschette standard da gelateria, raggiungendo il fondo senza dover forzare la presa. Il peso contenuto di \u003cb\u003e82 grammi\u003c\/b\u003e riduce laffaticamento durante i turni lunghi, un dettaglio che chi lavora in piedi per ore apprezza concretamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in ABS con colori assortiti non è solo una scelta estetica: in un laboratorio o in un bar con più operatori, poter distinguere rapidamente gli utensili per colore riduce gli errori e velocizza il servizio. La confezione in skin pack facilita lo stoccaggio e la gestione dellinventario, soprattutto per chi acquista in quantità per dotare un intero staff.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa conformità ai requisiti igienico-sanitari per il contatto con gli alimenti è un requisito che non si può trascurare in ambito professionale. Questa spatola soddisfa tali standard, il che significa che può essere utilizzata in gelaterie, bar, ristoranti, laboratori artigianali e strutture di ristorazione collettiva senza necessità di verifiche aggiuntive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca una \u003cb\u003espatola gelato in acciaio inox\u003c\/b\u003e affidabile, lavabile in lavastoviglie e adatta alluso professionale quotidiano, questo modello Ilsa rappresenta una scelta solida, supportata da materiali certificati e da una costruzione orientata alla durabilità nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ILSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48607182586111,"sku":"8000409005011","price":26.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-8000409005011_8e7e2d81-0182-4409-aa38-412b718cd1ac.jpg?v=1780171592","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ilsa-spatola-gelato-inox-399620","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}