{"product_id":"giganplast-cesta-sovrapponibile-60x40x10cm-246708","title":"Giganplast GPS455200 Cassetta Portaimpasto Pane Pizza Sovrapponibile 20 L 60x40x10 cm HDPE colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa Giganplast Cassetta da pizzeria piena sovrapponibile 60x40x10 20 litri è un contenitore professionale per il trasporto e lo stoccaggio di impasti e prodotti alimentari freschi, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/contenitori-per-alimenti\"\u003eContenitori per Alimenti\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGiganplast Cassetta da pizzeria piena sovrapponibile 60x40x10 20 litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Giganplast Cassetta Service è realizzata in \u003cb\u003epolietilene ad alta densità (HDPE)\u003c\/b\u003e, un materiale riconosciuto per la sua robustezza strutturale, la resistenza agli urti e la lunga durata anche in ambienti di lavoro intensivo come pizzerie, panifici e laboratori di ristorazione. Il colore standard è bianco neutro, una scelta funzionale che facilita il controllo visivo della pulizia e si adatta a qualsiasi contesto professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni esterne sono \u003cb\u003e60 x 40 x 10 cm\u003c\/b\u003e, una misura standardizzata che si integra perfettamente con le attrezzature da banco e i ripiani delle celle frigorifere professionali. La \u003cb\u003ecapacità nominale è di 20 litri\u003c\/b\u003e, sufficiente per contenere quantità significative di impasto per pane o pizza, pasta fresca o altri prodotti alimentari da lavorare o conservare. Il peso netto del contenitore è di circa \u003cb\u003e1,13 kg\u003c\/b\u003e, il che lo rende maneggevole anche quando viene spostato frequentemente durante il servizio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è completamente pieno sui lati, senza fori di presa laterali, una scelta costruttiva che garantisce una maggiore tenuta del contenuto e facilita la pulizia. La struttura è progettata per essere \u003cb\u003eimpilabile e sovrapponibile\u003c\/b\u003e senza coperchio, consentendo di ottimizzare gli spazi in cella frigorifera o in magazzino. Il coperchio non è incluso nella confezione, ma è disponibile separatamente come accessorio compatibile. Il modello è identificato dal codice GPS455200 e dal numero di modello interno 1885HD, prodotto interamente in Italia.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUno degli aspetti tecnici più rilevanti di questo contenitore è la sua \u003cb\u003eresistenza termica operativa\u003c\/b\u003e, che va da \u003cb\u003e-40°C a +80°C\u003c\/b\u003e. Questo intervallo copre scenari di utilizzo molto diversi: dalla conservazione in celle frigorifere a temperature sotto zero, fino alluso in ambienti caldi come forni a bassa temperatura o microonde. In pratica, lo stesso contenitore può passare dal congelatore al microonde senza subire deformazioni o rilasciare sostanze nocive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale HDPE con cui è costruita la cassetta è certificato \u003cb\u003eMOCA\u003c\/b\u003e (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti), in conformità con la normativa europea sul contatto alimentare, ed è conforme agli standard \u003cb\u003eHACCP\u003c\/b\u003e, il protocollo internazionale per la sicurezza igienica nella filiera alimentare. Queste certificazioni non sono un dettaglio formale: significano che il contenitore è testato e approvato per il contatto diretto con alimenti freschi, crudi o cotti, senza rischi di contaminazione chimica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cassetta è compatibile con il \u003cb\u003elavaggio in lavastoviglie industriale\u003c\/b\u003e, il che riduce i tempi di sanificazione in cucina e garantisce una pulizia profonda e ripetibile nel tempo. È inoltre idonea alluso in \u003cb\u003econgelatore\u003c\/b\u003e e in \u003cb\u003emicroonde\u003c\/b\u003e, due caratteristiche che ampliano notevolmente la versatilità del contenitore nella gestione quotidiana degli alimenti. La \u003cb\u003ecapacità di 20 litri\u003c\/b\u003e e le dimensioni 60 x 40 x 10 cm la rendono adatta anche allessiccazione della pasta fresca, grazie alla superficie ampia e alla profondità contenuta che favorisce la circolazione dellaria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design impilabile consente di sovrapporre più cassette in modo stabile, ottimizzando lo spazio verticale disponibile in cella o in magazzino senza rischio di scivolamento o instabilità della pila.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi lavora ogni giorno in una pizzeria, in un panificio o in un laboratorio di pasta fresca sa quanto sia importante avere contenitori affidabili, facili da pulire e compatibili con le attrezzature già in uso. La Giganplast Cassetta Service risponde a queste esigenze in modo diretto: le sue dimensioni di \u003cb\u003e60 x 40 cm\u003c\/b\u003e corrispondono a uno standard diffuso nelle cucine professionali, il che significa che si adatta senza problemi ai ripiani delle celle frigorifere e ai carrelli portavivande già presenti nella maggior parte dei locali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di impilare più cassette una sullaltra — grazie al profilo sovrapponibile — permette di organizzare grandi quantità di impasto o prodotti in lavorazione senza occupare spazio orizzontale aggiuntivo. In un laboratorio attivo, dove ogni centimetro conta, questa caratteristica si traduce in un flusso di lavoro più ordinato e in meno tempo perso nella gestione degli spazi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il \u003cb\u003elavaggio in lavastoviglie industriale\u003c\/b\u003e è un vantaggio concreto in termini di igiene e risparmio di tempo: non è necessario lavare a mano ogni contenitore dopo luso, e il ciclo di sanificazione può essere integrato nella routine del locale senza rallentamenti. La resistenza termica fino a \u003cb\u003e-40°C\u003c\/b\u003e garantisce che le cassette possano essere utilizzate direttamente in cella frigorifera o in abbattitore, mentre il limite superiore di \u003cb\u003e+80°C\u003c\/b\u003e le rende adatte anche a fasi di lavorazione a caldo o alluso in microonde per riscaldare porzioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe certificazioni MOCA e HACCP offrono una garanzia concreta sulla sicurezza alimentare del prodotto, un requisito fondamentale per qualsiasi attività soggetta a controlli sanitari. Questo contenitore è indicato per pizzerie, panifici, ristoranti, formaggerie, macellerie e qualsiasi realtà che gestisca prodotti alimentari freschi o deperibili in modo professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GIGANPLAST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48917522120959,"sku":"1885\/HD-GIG","price":38.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-1885_hd-gig_076df728-af47-475c-a529-651582366eca.jpg?v=1785427599","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/giganplast-cesta-sovrapponibile-60x40x10cm-246708","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}