{"product_id":"fissler-original-profi-collection-1114221","title":"Fissler 084-138-16-000-0 Original-Profi Collection Casseruola bassa in acciaio inox 1.4 L adatta per induzione con coperchio in metallo colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFissler Original-Profi Collection\u003c\/strong\u003e casseruola bassa da 16 cm con coperchio in acciaio inox e capacità di 1,4 litri è una delle proposte più complete nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensata per chi cerca uno strumento da cucina costruito con materiali di qualità e compatibile con qualsiasi piano cottura, inclusa linduzione. Il codice MPN è 084-138-16-000\/0.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eFissler Original-Profi Collection — Casseruola Bassa 16 cm con Coperchio\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è realizzata interamente in acciaio inox 18\/10, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la capacità di mantenere le proprietà igieniche nel tempo. La finitura è satinata allesterno e lucidata allinterno: questa combinazione non è solo estetica, ma ha una funzione pratica — la superficie interna liscia facilita la pulizia e riduce ladesione dei residui di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un diametro di 16 cm, una capacità di 1,4 litri e unaltezza di 12 cm, questa casseruola è dimensionata per preparazioni individuali o per due persone: salse, fondi di cottura, verdure, uova, riso. La larghezza complessiva con i manici è di 27 cm, mentre la larghezza del corpo è di 18 cm. Il peso è di 1,35 kg, una misura che garantisce stabilità sul piano cottura senza richiedere sforzo nel sollevamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici sono in acciaio inox con tecnologia Stay-Cool di Fissler: la geometria e il materiale sono progettati per disperdere il calore verso lesterno, mantenendo la presa a temperatura gestibile anche durante cotture prolunghe. Il bordo della casseruola è sagomato per facilitare il versamento dei liquidi in modo preciso, senza sbavature, anche senza lausilio di un mestolo. Il coperchio è in metallo, abbinato al corpo in acciaio inox, e si integra con la funzione Condensate-Plus, che raccoglie il vapore e lo ridistribuisce allinterno della pentola durante la cottura. Lintera casseruola è prodotta in Germania, con standard costruttivi che si traducono in uniformità dimensionale e qualità delle saldature. Lacciaio inox 18\/10 utilizzato è riciclabile al 100%, un aspetto rilevante per chi considera anche limpatto ambientale dei propri acquisti in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Fissler Original-Profi Collection casseruola 16 cm è compatibile con tutti i tipi di piani cottura: gas, elettrico, vetroceramica, a induzione e anche piani radianti. Questa versatilità è garantita dal fondo CookStar, una tecnologia Fissler che combina più strati metallici per assorbire il calore in modo rapido e distribuirlo in maniera uniforme su tutta la superficie di cottura. Il risultato pratico è che non si formano zone più calde al centro, riducendo il rischio di bruciature localizzate e permettendo di cuocere a fiamma più bassa con lo stesso risultato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 1,4 litri è indicata chiaramente dalla scala graduata interna, che riporta le tacche in litri e in quarti di litro. Questo consente di dosare i liquidi direttamente nella pentola senza bisogno di un misurino separato, un vantaggio concreto nella preparazione di ricette che richiedono proporzioni precise.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è adatta alluso in forno fino a 230 °C, una temperatura che copre la grande maggioranza delle preparazioni al forno: gratinature, cotture lente, brasati. Questa caratteristica la rende uno strumento che può passare direttamente dal piano cottura al forno senza necessità di trasferire il contenuto in un altro recipiente. È inoltre lavabile in lavastoviglie, il che semplifica la gestione post-cottura. La garanzia dichiarata dal produttore è di 10 anni, un dato che riflette la fiducia nella durabilità dei materiali e della costruzione. Il coperchio in metallo con funzione Condensate-Plus trattiene il vapore e lo ricondensa verso il basso, mantenendo i cibi più umidi e saporiti rispetto a una cottura senza coperchio o con coperchi in vetro che disperdono più calore.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la casseruola bassa da 16 cm si rivela uno strumento versatile per chi cucina in porzioni ridotte o ha bisogno di un recipiente dedicato a preparazioni di accompagnamento. La capacità di 1,4 litri è adeguata per cuocere una porzione di riso, preparare una salsa per due persone, scaldare zuppe o cuocere verdure a vapore con il coperchio chiuso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo CookStar permette di ridurre lintensità della fiamma rispetto a pentole con fondi meno efficienti, con un risparmio energetico diretto nel tempo. La distribuzione uniforme del calore significa anche che non è necessario mescolare continuamente per evitare che il cibo si attacchi al fondo, rendendo la cottura meno impegnativa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici Stay-Cool in acciaio inox consentono di spostare la casseruola dal piano cottura al forno — fino a 230 °C — e poi direttamente in tavola, senza dover cambiare contenitore. Questo riduce il numero di stoviglie da lavare e mantiene il cibo alla temperatura di servizio più a lungo, grazie alla capacità dellacciaio inox di trattenere il calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scala graduata interna è un dettaglio che semplifica la preparazione di ricette con dosi precise: non serve un misurino separato per aggiungere 0,5 litri di brodo o 1 litro dacqua. Il bordo sagomato per il versamento facilita il trasferimento dei liquidi in altri contenitori senza perdite, utile ad esempio quando si vuole conservare un fondo di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie e la finitura interna lucidata rendono la pulizia rapida anche dopo cotture con salse o preparazioni che tendono ad attaccarsi. Con un peso di 1,35 kg, la casseruola è maneggevole anche quando è piena, e le dimensioni compatte — 27 cm di lunghezza totale, 12 cm di altezza — la rendono facile da riporre anche in cucine con spazio limitato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"FISSLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48667457028351,"sku":"084-138-16-000\/0","price":145.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/96-96654012_4964544488_7fe87c8d-60d7-4e83-89e3-9223a48562a3.jpg?v=1781292291","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/fissler-original-profi-collection-1114221","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}