{"product_id":"coltello-bistecca-zwilling-39029-1349045","title":"Zwilling 39029-002-0 Set di Coltelli da Bistecca Acciaio Inossidabile Lama Seghettata 12 cm colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl Set Di Coltelli Da Bistecca Zwilling 4 Pz è una soluzione pensata per chi vuole affrontare ogni taglio di carne con precisione e controllo, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/coltelli-da-cucina\"\u003eColtelli da Cucina\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il set include 4 coltelli da bistecca con lama seghettata da 12 cm in acciaio inossidabile, identificato dal codice modello 39029-002-0.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eZwilling Set Coltelli Da Bistecca 4 Pezzi\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Set Di Coltelli Da Bistecca Zwilling è costruito con una combinazione di materiali selezionati per garantire solidità e funzionalità nel tempo. La lama, realizzata in acciaio inossidabile, misura 12 cm di lunghezza e si inserisce in un coltello dalla lunghezza totale di 23 cm: una proporzione che assicura unimpugnatura stabile e un controllo preciso durante il taglio, senza affaticare il polso anche in sessioni prolungate a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è realizzato in ABS, un materiale termoplastico noto per la sua resistenza agli urti, alla deformazione e allumidità. Questa scelta costruttiva rende il manico igienico e facile da pulire, caratteristiche fondamentali per un utensile da tavola usato quotidianamente. Il colore nero del manico conferisce al set un aspetto sobrio e uniforme, adatto sia a tavole formali che a contesti informali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura della lama in acciaio inossidabile garantisce resistenza alla corrosione e alla formazione di macchie, mantenendo laspetto del coltello integro nel tempo anche con un uso frequente. Lacciaio inossidabile è un materiale consolidato nella coltelleria professionale e domestica per la sua capacità di mantenere le proprietà meccaniche senza richiedere trattamenti particolari tra un utilizzo e laltro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl profilo della lama è progettato con affilatura seghettata, una geometria che si traduce in una superficie di taglio con denti regolari capaci di agire efficacemente su fibre muscolari compatte, come quelle presenti in tagli di carne alla griglia o al sangue. La struttura del set, composto da 4 coltelli identici, garantisce uniformità estetica e funzionale su tutta la tavola, eliminando la disomogeneità tipica dei set assemblati con pezzi di provenienza diversa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl set Zwilling 39029-002-0 è progettato attorno a specifiche tecniche che si traducono in prestazioni concrete durante lutilizzo quotidiano. La lama seghettata da 12 cm rappresenta la lunghezza ottimale per il taglio di bistecche e tagli di carne di medie e grandi dimensioni: abbastanza lunga da coprire la superficie del pezzo in un solo movimento, abbastanza compatta da garantire maneggevolezza e controllo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza totale del coltello è di 23 cm, una misura che bilancia la proporzione tra lama e manico in modo da distribuire il peso in modo equilibrato durante luso. Questo equilibrio riduce laffaticamento della mano, rendendo il coltello adatto anche a chi non è abituato a maneggiare coltelli da cucina professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLaffilatura seghettata è una delle caratteristiche funzionali più rilevanti di questo set. A differenza di una lama liscia, il profilo seghettato mantiene la propria efficacia di taglio più a lungo nel tempo senza necessità di affilatura frequente. I denti della lama agiscono come micro-seghe che penetrano le fibre della carne senza schiacciarle, preservando la struttura del taglio e i succhi interni della bistecca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in ABS ha una resistenza termica e meccanica che lo rende stabile anche in condizioni di utilizzo intenso. Il materiale non assorbe odori né umidità, due requisiti importanti per un utensile a contatto diretto con alimenti. La garanzia di 30 anni offerta da Zwilling su questo set è un dato concreto che testimonia la fiducia del produttore nella durabilità dei materiali e nella qualità della costruzione: 30 anni di copertura significano che il produttore si impegna sulla longevità di ogni singolo coltello del set, non solo sullaspetto estetico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl set da 4 pezzi copre le esigenze di una tavola standard per famiglia o per una cena con ospiti, garantendo che ogni commensale disponga dello stesso strumento con le medesime caratteristiche di taglio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePortare in tavola un set di coltelli da bistecca con lama seghettata da 12 cm cambia concretamente il modo in cui si affronta un pasto a base di carne. La lama seghettata entra nella fibra muscolare senza richiedere pressione eccessiva: il risultato è un taglio netto che non strappa la carne, preservando la succosità del pezzo e la presentazione nel piatto. Questo aspetto è particolarmente apprezzabile con tagli cotti al sangue o a media cottura, dove la struttura interna è ancora morbida e tende a cedere sotto una lama che non taglia con precisione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza totale di 23 cm e il manico in ABS nero rendono ogni coltello del set bilanciato e comodo da tenere in mano per tutta la durata del pasto. Non è necessario cambiare presa o adattare il gesto: il coltello risponde in modo prevedibile a ogni movimento, riducendo lo sforzo e aumentando il piacere del gesto a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa resistenza del manico in ABS allumidità e agli agenti chimici presenti nei detergenti domestici semplifica la pulizia dopo luso. I coltelli possono essere lavati senza preoccuparsi di deteriorare il manico nel tempo, mantenendo laspetto e la funzionalità del set invariati anche dopo centinaia di utilizzi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa garanzia di 30 anni è un elemento che incide direttamente sulla convenienza a lungo termine: acquistare un set con una copertura così estesa significa non dover sostituire i coltelli per decenni, a condizione di un utilizzo corretto. Questo riduce il costo complessivo nel tempo e garantisce continuità nelle prestazioni di taglio senza interruzioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAvere 4 coltelli identici nel set elimina la necessità di adattarsi a strumenti diversi tra un commensale e laltro. Ogni persona a tavola dispone dello stesso coltello con le stesse caratteristiche, rendendo lesperienza uniforme e coerente. Il set Zwilling con codice 39029-002-0 è pensato per chi vuole un utensile da tavola affidabile, costruito con materiali duraturi e con specifiche tecniche chiare, senza compromessi sulla funzionalità nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ZWILLING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49012470022399,"sku":"39029-002-0","price":53.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/coltello-bistecca-zwilling-39029-1349045","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}