{"product_id":"casseruola-kitchenaid-22-cm-1348980","title":"KitchenAid CC007430-001 Casseruola in Ghisa Smaltata Dried Rose 22 cm 3.3 L Forno Fino a 260°C colore Dried Rose","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCasseruola KitchenAid In Ghisa Dried Rose 22 Cm\u003c\/strong\u003e è un tegame in ghisa smaltata da 3,3 litri di capacità, pensato per chi cerca uno strumento da cucina solido e versatile: la trovi nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eKitchenAid Casseruola In Ghisa Smaltata Dried Rose 22 Cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è realizzata interamente in \u003cstrong\u003eghisa smaltata\u003c\/strong\u003e, un materiale che unisce robustezza strutturale e capacità di distribuzione uniforme del calore. La smaltatura interna ed esterna garantisce una superficie liscia, non porosa, che non assorbe odori né sapori e si mantiene igienica nel tempo. Il colore \u003cstrong\u003eDried Rose\u003c\/strong\u003e — un rosa antico tenue e sofisticato — rende questo tegame adatto non solo alla cottura ma anche al servizio diretto in tavola, passando dal piano cottura alla tovaglia senza necessità di travasare le preparazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cstrong\u003e22 cm\u003c\/strong\u003e, una misura che si presta a cotture per 2-4 persone, con una capacità interna di \u003cstrong\u003e3,3 litri\u003c\/strong\u003e sufficiente per zuppe, stufati, brasati e sughi. Laltezza della casseruola è di \u003cstrong\u003e12,6 cm\u003c\/strong\u003e, una proporzione che favorisce le cotture lente con liquidi abbondanti, mantenendo il vapore allinterno e riducendo levaporazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici sono progettati con unergonomia studiata per garantire una presa sicura anche con le presine da forno: la loro forma e il posizionamento simmetrico permettono di sollevare e spostare il tegame con stabilità. Il pomello del coperchio è in \u003cstrong\u003eacciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e, un dettaglio costruttivo che lo rende resistente alle alte temperature e facile da afferrare anche durante la cottura in forno. La ghisa smaltata, per sua natura, è un materiale durevole che migliora le proprie prestazioni nel tempo, mantenendo intatte le caratteristiche di conduzione termica anche dopo anni di utilizzo intenso. La finitura esterna in Dried Rose è applicata con smalto vetrificato, resistente agli urti e ai graffi del normale utilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecasseruola KitchenAid in ghisa smaltata 22 cm\u003c\/strong\u003e è compatibile con tutte le fonti di calore: gas, elettrico, vitroceramica e \u003cstrong\u003einduzione\u003c\/strong\u003e. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina domestica, senza necessità di adattatori o accessori aggiuntivi. La ghisa garantisce una distribuzione del calore omogenea su tutta la superficie del fondo e delle pareti, eliminando i punti caldi che possono bruciare le preparazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è certificata \u003cstrong\u003esicura in forno fino a 260°C\u003c\/strong\u003e, una soglia che consente di utilizzarla per ricette che prevedono una fase di finitura al forno dopo la rosolatura sul piano cottura — tecniche come il brasato, il pollo arrosto o le preparazioni in cocotte. Con una capacità di \u003cstrong\u003e3,3 litri\u003c\/strong\u003e e un diametro di \u003cstrong\u003e22 cm\u003c\/strong\u003e, il tegame offre una superficie di cottura adeguata per rosolare carni e verdure prima di aggiungere i liquidi di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è certificato \u003cstrong\u003ePFAS free\u003c\/strong\u003e: la smaltatura non contiene sostanze perfluoroalchiliche, una caratteristica rilevante per chi presta attenzione alla sicurezza alimentare dei materiali a contatto con il cibo. Le funzioni per cui questo modello è indicato includono la rosolatura, la cottura lenta e la stufatura — tecniche che traggono vantaggio dalla capacità della ghisa di accumulare calore e mantenerlo costante nel tempo, riducendo la necessità di regolare frequentemente la fiamma. I manici ergonomici e il pomello in acciaio inossidabile completano una dotazione tecnica orientata alluso pratico quotidiano, con attenzione alla sicurezza durante la manipolazione del tegame caldo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare una casseruola in ghisa smaltata nella cucina di tutti i giorni significa poter contare su un utensile che lavora in modo autonomo: una volta portata a temperatura, la ghisa mantiene il calore in modo stabile, permettendo di abbassare la fiamma e lasciare cuocere lentamente senza sorveglianza continua. Questo si traduce in un risparmio energetico concreto durante le cotture prolungate, poiché non è necessario mantenere la fiamma alta per sostenere la temperatura interna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon i suoi \u003cstrong\u003e3,3 litri\u003c\/strong\u003e di capacità, questo modello è dimensionato per preparazioni quotidiane per 2-4 persone: uno stufato di manzo, una zuppa di legumi, un ragù a cottura lenta o un pollo in umido rientrano tutti comodamente nel volume disponibile. La possibilità di portare il tegame direttamente in forno fino a \u003cstrong\u003e260°C\u003c\/strong\u003e elimina il passaggio intermedio tra padella e teglia, riducendo il numero di stoviglie da lavare e semplificando la gestione della cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie smaltata interna facilita la pulizia: i residui di cottura non aderiscono in modo tenace e il tegame può essere lavato a mano con acqua calda e detergente neutro senza particolari difficoltà. Il colore Dried Rose permette di portare la casseruola direttamente in tavola come contenitore da portata, mantenendo le preparazioni calde più a lungo grazie alla capacità della ghisa di trattenere il calore anche dopo la rimozione dalla fonte di calore. Questo aspetto è particolarmente utile durante i pasti in compagnia, dove i tempi di servizio possono allungarsi. La compatibilità con linduzione, infine, rende questo modello adatto anche alle cucine più moderne, senza limitazioni legate al tipo di piano cottura installato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"KITCHENAID","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49012461568255,"sku":"CC007430-001","price":143.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/casseruola-kitchenaid-22-cm-1348980","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}