{"product_id":"calder-tagliapasta-ravioli-alluminio-369493","title":"Calder A4982227 Tagliapasta Ravioli Alluminio con Manico in Legno Forma Quadra 6,8x6,8 cm colore Argento","description":"\u003cp\u003eIl Calder Tagliapasta Ravioli Alluminio Quadro 7X7 è un utensile da cucina manuale per la preparazione casalinga della pasta fresca, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/macchina-per-pasta\"\u003eMacchine per Pasta Fresca\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri strumenti della stessa categoria. Il modello con codice A4982227 è pensato per chi vuole ottenere ravioli quadrati dalla chiusura uniforme e ben definita, senza attrezzature complesse.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCalder Tagliapasta Ravioli Alluminio Quadro 7X7\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Calder Tagliapasta Ravioli Alluminio Quadro 7X7 è realizzato in \u003cb\u003ealluminio pressofuso\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce solidità strutturale e leggerezza allo stesso tempo. La forma quadrata con lato di \u003cb\u003e6,8 cm\u003c\/b\u003e permette di ottenere ravioli dalle dimensioni regolari e costanti, ideali per una cottura uniforme. Laltezza complessiva dellutensile è di \u003cb\u003e9 cm\u003c\/b\u003e, una misura che consente una presa comoda e sicura durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è in \u003cb\u003elegno\u003c\/b\u003e, un materiale che offre una buona impugnatura anche con le mani leggermente infarinate, condizione tipica durante la lavorazione della pasta fresca. La combinazione di alluminio e legno è una scelta costruttiva classica per questo tipo di utensile: il corpo in metallo garantisce un taglio netto e preciso sulla sfoglia, mentre il manico in legno assorbe le vibrazioni e riduce laffaticamento della mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso dellutensile è di circa \u003cb\u003e0,05 kg\u003c\/b\u003e, il che lo rende maneggevole e facile da usare anche per sessioni prolungate di preparazione. Le dimensioni compatte — \u003cb\u003e6,8 x 6,8 x 9 cm\u003c\/b\u003e — lo rendono semplice da riporre in un cassetto o in un organizer da cucina senza occupare spazio eccessivo. La finitura in alluminio color argento è sobria e funzionale, coerente con lestetica degli utensili da cucina tradizionali. Non è adatto al lavaggio in lavastoviglie: la pulizia a mano con acqua e detergente neutro è il metodo consigliato per preservare il materiale nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003etagliapasta per ravioli quadrati\u003c\/b\u003e Calder con riferimento A4982227 è progettato per svolgere due funzioni principali: tagliare e sigillare la pasta fresca in un unico gesto. La forma quadrata da \u003cb\u003e6,8 x 6,8 cm\u003c\/b\u003e produce ravioli di dimensione standard, adatti sia a ripieni classici come ricotta e spinaci, sia a farciture più elaborate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bordo in alluminio pressofuso esercita una pressione uniforme sulla sfoglia, garantendo una chiusura ermetica del raviolo su tutti e quattro i lati. Questo riduce il rischio che il ripieno fuoriesca durante la cottura, un problema comune con strumenti meno precisi. La struttura monoblocco del corpo in alluminio non presenta giunture o parti mobili che potrebbero allentarsi nel tempo, contribuendo alla durata dellutensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl tagliapasta è adatto alla lavorazione di sfoglie di pasta alluovo di spessore standard, tipicamente tra \u003cb\u003e1 e 2 mm\u003c\/b\u003e. Non è indicato per luso su fonti di calore dirette: si tratta di uno strumento esclusivamente meccanico, da utilizzare a freddo sulla sfoglia stesa. Oltre ai ravioli, può essere impiegato per ritagliare \u003cb\u003ebiscotti quadrati\u003c\/b\u003e da impasti morbidi, ampliando le possibilità di utilizzo in cucina. Il peso ridotto di \u003cb\u003e0,05 kg\u003c\/b\u003e e le dimensioni contenute lo rendono uno strumento pratico da tenere sempre a portata di mano durante la preparazione di pasta fresca fatta in casa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara la pasta fresca in casa sa che uno degli aspetti più delicati è ottenere ravioli dalla forma regolare e dalla chiusura sicura. Il Calder Tagliapasta Ravioli Alluminio Quadro 7X7 risponde esattamente a questa esigenza: con un singolo movimento verso il basso, taglia la sfoglia e sigilla i bordi del raviolo, riducendo i tempi di preparazione rispetto alluso di coltello e forchetta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni di \u003cb\u003e6,8 x 6,8 cm\u003c\/b\u003e per lato producono ravioli di formato medio-grande, una misura apprezzata sia per i primi piatti in brodo sia per quelli al sugo o al burro. La regolarità delle dimensioni non è solo estetica: ravioli della stessa grandezza cuociono in modo omogeneo, senza che alcuni risultino troppo cotti e altri ancora crudi al centro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in legno, lungo abbastanza da garantire una presa stabile, permette di applicare la pressione necessaria senza affaticare il polso. Questo è particolarmente utile quando si preparano grandi quantità di pasta, ad esempio per un pranzo in famiglia o per conservare ravioli in freezer. La pulizia è rapida: essendo uno strumento senza parti mobili o fessure difficili da raggiungere, è sufficiente sciacquarlo a mano dopo luso. Il peso di soli \u003cb\u003e0,05 kg\u003c\/b\u003e e le dimensioni di \u003cb\u003e6,8 x 6,8 x 9 cm\u003c\/b\u003e lo rendono facile da riporre anche in cucine con poco spazio. Un utensile semplice, diretto, che fa esattamente quello per cui è stato progettato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"CALDER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48606591320319,"sku":"8014405021135","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-ma-4002_86d5293b-508d-4066-8d2a-246e04d3c444.jpg?v=1780154154","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/calder-tagliapasta-ravioli-alluminio-369493","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}