{"product_id":"bisetti-tgp4030n-tagliere-1029729","title":"Bisetti TGP4030N Tagliere professionale con piedini antiscivolo 40x30 cm uso bilaterale lavabile in lavastoviglie materiale certificato per alimenti colore Bianco","description":"\u003cp\u003eIl Tagliere Professionale Bisetti con piedini antiscivolo 40x30 cm è tra i \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/taglieri\"\u003eTaglieri\u003c\/a\u003e pensati per chi cerca uno strumento affidabile e certificato per il contatto con gli alimenti, adatto sia alla cucina domestica che alluso professionale in ristorazione. Il codice prodotto è TGP4030N.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBisetti Tagliere Professionale Con Piedini Antiscivolo 40x30 Cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl tagliere Bisetti TGP4030N è realizzato in polietilene bianco, un materiale plastico ad alta densità scelto specificamente per le applicazioni alimentari grazie alla sua superficie compatta, non porosa e resistente allassorbimento di liquidi. Questa caratteristica lo rende naturalmente igienico: batteri, muffe e residui organici non riescono a penetrare in profondità nella superficie, facilitando la pulizia e riducendo il rischio di contaminazione crociata tra alimenti diversi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del piano di lavoro sono 40 cm di lunghezza per 30 cm di larghezza, una superficie generosa che consente di lavorare con comodità su tagli di carne interi, verdure di grandi dimensioni o formaggi a forma. Lo spessore di 2 cm garantisce solidità strutturale e stabilità durante luso, evitando flessioni o cedimenti anche sotto la pressione di coltelli professionali con lama robusta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore bianco è una scelta funzionale oltre che estetica: nelle cucine professionali, il bianco è tradizionalmente associato alla lavorazione di carni e alimenti neutri, facilitando il rispetto dei protocolli HACCP di separazione per colore. I bordi del tagliere sono arrotondati, una soluzione costruttiva che riduce il rischio di scheggiature e rende più sicura la manipolazione durante il trasporto e il lavaggio. I piedini antiscivolo, di colore nero, sono posizionati su entrambi i lati del tagliere: questa scelta progettuale non è casuale, ma consente di capovolgere il tagliere e utilizzare entrambe le facce, raddoppiando di fatto la superficie disponibile e prolungando la vita utile del prodotto. Il polietilene utilizzato è certificato per il contatto con gli alimenti secondo le normative europee vigenti, garantendo lassenza di sostanze nocive che potrebbero migrare negli alimenti durante la lavorazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl tagliere professionale Bisetti 40x30 cm in polietilene bianco offre un insieme di caratteristiche tecniche che lo rendono adatto a un utilizzo intensivo e continuativo. La superficie di lavoro di 40 x 30 cm, con uno spessore di 2 cm, garantisce una base stabile e resistente che non si deforma sotto la pressione dei coltelli, preservando al tempo stesso il filo delle lame: il polietilene, a differenza del vetro o dellacciaio, è sufficientemente morbido da non rovinare i coltelli professionali, anche quelli con affilatura a zero gradi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale è certificato per il contatto con alimenti in conformità alle normative europee sulla sicurezza alimentare, un requisito fondamentale per chi opera in ambienti di ristorazione o semplicemente vuole la certezza di lavorare su una superficie sicura. Il polietilene impiegato è resistente a germi e muffe: la struttura non porosa della superficie impedisce la proliferazione batterica anche dopo un uso prolungato, mantenendo il tagliere igienico nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie, anche ad alta temperatura, è una delle funzionalità più rilevanti per chi utilizza il tagliere quotidianamente: il materiale non si deforma, non si scurisce e non assorbe odori nemmeno dopo cicli ripetuti ad alte temperature. I piedini antiscivolo su entrambi i lati assicurano una tenuta ferma sul piano di lavoro, eliminando il rischio che il tagliere scivoli durante operazioni di taglio che richiedono forza o precisione. Lutilizzo bilaterale — reso possibile dai piedini posizionati su entrambe le facce — permette di dedicare ciascun lato a categorie di alimenti diverse, riducendo il rischio di contaminazione crociata tra, ad esempio, carne cruda e verdure. Questo tagliere è adatto alla lavorazione di carne, pesce, verdure, formaggi e salumi, coprendo la totalità delle esigenze di preparazione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il tagliere Bisetti TGP4030N si distingue per la semplicità con cui si integra nelle routine di cucina, sia domestiche che professionali. La superficie di 40 x 30 cm offre spazio sufficiente per gestire preparazioni complesse senza dover spostare continuamente gli ingredienti: un vantaggio concreto quando si lavora su ricette che richiedono il taglio di più componenti in sequenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di piedini antiscivolo su entrambi i lati elimina la necessità di posizionare strofinacci o tappetini sotto il tagliere per tenerlo fermo: basta appoggiarlo sul piano e il grip è immediato, indipendentemente da quale faccia si utilizzi. Il capovolgimento per passare da un lato allaltro richiede un semplice gesto, senza dover rimuovere i piedini o compiere operazioni aggiuntive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è uno degli aspetti in cui questo modello offre il vantaggio più tangibile: la compatibilità con la lavastoviglie, anche ad alte temperature, significa che il tagliere può essere igienizzato completamente senza sforzo manuale. Dopo un ciclo in lavastoviglie, la superficie torna alle condizioni originali senza deformazioni, macchie persistenti o assorbimento di odori, anche dopo mesi di utilizzo intensivo. Chi lavora in cucina sa quanto sia importante poter contare su una superficie di taglio che rimane stabile e igienica nel tempo: lo spessore di 2 cm contribuisce a questa stabilità, evitando che il tagliere si incurvi o si assottigli nelle zone di taglio più frequenti. La certificazione per il contatto con gli alimenti secondo le normative europee offre una garanzia concreta sulla sicurezza dei materiali, un elemento che fa la differenza soprattutto per chi prepara pasti per bambini, anziani o persone con esigenze alimentari particolari. In sintesi, questo tagliere risponde alle esigenze di chi cerca uno strumento pratico, sicuro e durevole per la preparazione quotidiana dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BISETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928163528959,"sku":"TGP4030N","price":46.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-tgp4030n.jpg?v=1785581559","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/bisetti-tgp4030n-tagliere-1029729","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}