{"product_id":"barazzoni-pentola-inox-cm-405726","title":"Barazzoni 266101018 Bonita Pentola Acciaio Inox 18-10 18 cm 3.6 L Triplo Fondo Induzione PFAS Free Made in Italy","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBarazzoni Pentola Inox Cm 18 Bonita\u003c\/b\u003e è una pentola in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10 Made in Italy\u003c\/b\u003e con fondo triplo strato, compatibile con tutti i piani cottura inclusa linduzione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/pentole-e-cuocipasta\"\u003ePentole e Cuocipasta\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBarazzoni Pentola Inox Cm 18 Bonita\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Bonita è una pentola realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la sicurezza alimentare. Lacciaio inox 18\/10 non altera il sapore dei cibi, non assorbe odori e non rilascia sostanze nocive: è la scelta standard nelle cucine professionali proprio per queste ragioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di 15,5 cm e una lunghezza totale con manici di 28 cm. La capacità è di \u003cb\u003e3,6 litri\u003c\/b\u003e, una misura adatta a preparazioni quotidiane per 2-4 persone: pasta, riso, zuppe, brodi, verdure bollite. Il peso del prodotto imballato è di circa \u003cb\u003e0,7 kg\u003c\/b\u003e, il che rende questa pentola maneggevole anche quando è piena.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna è \u003cb\u003esatinata\u003c\/b\u003e, una scelta funzionale che facilita la pulizia e riduce laderenza dei residui di cottura. Lesterno è invece \u003cb\u003elucidato a specchio\u003c\/b\u003e, una lavorazione che valorizza lestetica del prodotto e lo rende riconoscibile come parte della linea Bonita. I due manici ergonomici sono anchessi in acciaio inox, senza parti in plastica o silicone che potrebbero deteriorarsi nel tempo o limitare luso in forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003ePFAS free\u003c\/b\u003e: non contiene sostanze perfluoroalchiliche, una caratteristica sempre più rilevante per chi è attento alla sicurezza degli utensili da cucina. Il codice prodotto è \u003cb\u003e266101018\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questa pentola è il \u003cb\u003efondo Triplen a tre strati\u003c\/b\u003e, composto da acciaio inox, alluminio e acciaio inox, uniti con tecnologia \u003cb\u003eimpact-bonding\u003c\/b\u003e. Questo sistema garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo, eliminando i punti caldi che causano bruciature localizzate e lattaccamento dei cibi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo in alluminio, con uno spessore significativo racchiuso tra i due strati di acciaio, ha una conducibilità termica nettamente superiore allacciaio puro: questo si traduce in tempi di riscaldamento più rapidi e in una risposta più precisa alle variazioni di fiamma o temperatura. In pratica, quando si abbassa il fuoco, la pentola reagisce in modo più controllato rispetto a un fondo monostrato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003etutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e è completa: gas, elettrico, ceramico, alogeno, \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e e forno. Non è necessario acquistare pentole diverse per piani cottura differenti. La capacità di \u003cb\u003e3,6 litri\u003c\/b\u003e con diametro di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e la rende adatta a bollitura, riscaldamento, cottura di sughi e preparazioni in umido. Laltezza interna di 15,5 cm consente di cuocere anche quantità generose di liquidi senza rischio di fuoriuscita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pentola è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica la manutenzione quotidiana. I due manici in acciaio inox, privi di rivetti esposti allinterno, non ostacolano la pulizia e non trattengono residui di cibo. La struttura interamente in metallo la rende utilizzabile anche in forno fino a temperature standard, ampliando le possibilità di utilizzo rispetto a pentole con manici in materiale plastico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una pentola si valuta nel tempo: quanto è facile da pulire, quanto si scalda in fretta, se i cibi si attaccano, se i manici diventano pericolosi dopo anni di utilizzo. La Bonita risponde a queste domande con scelte costruttive precise.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003efondo triplo strato\u003c\/b\u003e riduce concretamente il rischio di bruciature: il calore si distribuisce in modo omogeneo su tutta la base da \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e, senza concentrarsi al centro come accade nei fondi sottili. Questo è particolarmente utile per cotture a fuoco basso o medio, dove la precisione termica fa la differenza tra un sugo ben riuscito e uno attaccato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura interna satinata non è solo estetica: una superficie satinata è più facile da pulire rispetto a una lucida, perché i micro-graffi che si formano nel tempo sono meno visibili e non compromettono ligiene. Con un semplice passaggio di spugna o in lavastoviglie, la pentola torna pulita senza sforzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici ergonomici in acciaio inox offrono una presa stabile anche con le mani bagnate. Non si surriscaldano a contatto diretto con la fiamma laterale, ma è comunque consigliabile luso di presine per cotture prolungate ad alta temperatura. La struttura senza parti in plastica significa che questa pentola non ha componenti che si deteriorano: niente manici che si allentano, niente rivestimenti che si scrostano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione avviene nello stabilimento Barazzoni di Invorio (NO), con materie prime di origine controllata. Per chi cerca una \u003cb\u003epentola inox Made in Italy\u003c\/b\u003e con fondo termodiffusore, compatibile con linduzione e priva di PFAS, questo modello offre una risposta concreta e verificabile, senza compromessi sui materiali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BARAZZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48588589695231,"sku":"8007267061838","price":48.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/37-37884065_2719044188_665829fa-0b02-4752-ad83-285d8ca25b1f.jpg?v=1783408910","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/barazzoni-pentola-inox-cm-405726","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}