{"product_id":"ballarini-trend-firenze-casseruola-186862","title":"Ballarini BLL605B24 Firenze Casseruola 2 manici antiaderente Cortan 24 cm 5 L colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBallarini Casseruola Firenze con 2 manici da 24 cm\u003c\/b\u003e è un modello in alluminio con rivestimento antiaderente Cortan, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Prodotta in Italia, con codice BLL605B24, combina materiali di qualità con funzionalità pensate per un uso quotidiano pratico e sicuro.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Casseruola Firenze 2 Manici 24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eCasseruola Firenze Ballarini\u003c\/b\u003e è realizzata in \u003cb\u003ealluminio\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce una distribuzione uniforme del calore e una struttura leggera rispetto ad alternative in acciaio o ghisa. Il corpo ha uno spessore di 2,0 \/ 2,3 cm nella zona laterale, costruito per resistere alluso continuativo senza deformarsi nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLesterno è rivestito con uno \u003cb\u003esmalto porcellanato di colore nero\u003c\/b\u003e, una finitura che non si limita allestetica: lo smalto porcellanato è resistente ai graffi superficiali, facile da pulire e mantiene il colore nel tempo anche con lavaggi frequenti. Linterno è invece trattato con il rivestimento antiaderente \u003cb\u003eCortan a triplo strato\u003c\/b\u003e, applicato in tre passaggi successivi per garantire una superficie uniforme e duratura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e, con una capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e: una misura adatta a preparazioni per 4-6 persone, da zuppe e minestre a sughi e stufati. Il peso del prodotto è di \u003cb\u003e0,76 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole anche quando è piena di liquidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI due manici sono in \u003cb\u003ebachelite termoisolante\u003c\/b\u003e, un materiale che non conduce il calore: si possono afferrare senza presine anche dopo una cottura prolungata sul fuoco. La forma dei manici è ergonomica e garantisce una presa stabile durante il trasporto dalla cucina alla tavola. Il design complessivo è pulito e funzionale, coerente con lo stile della linea Firenze di Ballarini, pensata per chi cerca strumenti da cucina affidabili senza rinunciare a un aspetto curato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto tecnico più rilevante della \u003cb\u003eCasseruola Firenze BLL605B24\u003c\/b\u003e è il sistema antiaderente \u003cb\u003eCortan a triplo strato\u003c\/b\u003e. A differenza dei rivestimenti a strato singolo, lapplicazione in tre passaggi crea una superficie più compatta e resistente allusura. In pratica, significa che il cibo non si attacca anche con poco o nessun grasso aggiunto, e che il rivestimento mantiene le sue proprietà più a lungo nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è compatibile con \u003cb\u003epiani cottura a gas, elettrico, vetroceramica e radiante\u003c\/b\u003e. Non è indicata per linduzione, dato che il corpo è in alluminio senza base ferromagnetica. Questa compatibilità la rende adatta alla maggior parte delle cucine domestiche presenti sul mercato italiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn elemento distintivo è l\u003cb\u003eindicatore di temperatura Thermopoint\u003c\/b\u003e: un sensore visivo integrato nel fondo che cambia colore in base alla temperatura — rosso quando la casseruola è calda, verde quando è fredda. Questo sistema permette di capire a colpo docchio quando la temperatura di cottura è quella giusta, riducendo il rischio di bruciare i cibi o di versare ingredienti in una pentola ancora troppo fredda.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e con diametro di \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e la posiziona in una fascia intermedia, adatta sia per cotture in abbondante acqua (pasta, verdure) sia per preparazioni a fuoco lento come brasati o ragù. Il corpo in alluminio garantisce una risposta rapida alle variazioni di temperatura: si scalda velocemente e si raffredda altrettanto in fretta quando si abbassa la fiamma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica che semplifica la pulizia dopo luso. Il rivestimento Cortan facilita ulteriormente questa operazione: i residui di cibo non aderiscono alla superficie e si rimuovono con poca acqua anche a mano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente sa che una casseruola da usare ogni giorno deve rispondere a criteri precisi: deve scaldarsi in modo uniforme, non attaccare i cibi, essere facile da pulire e comoda da maneggiare. La \u003cb\u003eCasseruola Firenze Ballarini da 24 cm\u003c\/b\u003e risponde a questi requisiti con soluzioni concrete.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente Cortan a triplo strato permette di cucinare con quantità minime di olio o burro, o anche senza grassi aggiunti. Questo è un vantaggio diretto per chi segue unalimentazione attenta ai grassi, ma anche per chi vuole semplicemente ridurre i tempi di pulizia: meno grasso in cottura significa meno residui da rimuovere dopo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI manici in bachelite termoisolante eliminano la necessità di usare presine o guanti da forno per spostare la casseruola dal fuoco al tavolo. Con una capacità di \u003cb\u003e5 litri\u003c\/b\u003e e un peso a vuoto di soli \u003cb\u003e0,76 kg\u003c\/b\u003e, il trasporto è agevole anche quando il contenuto è abbondante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLindicatore Thermopoint è un dettaglio che fa differenza nella pratica quotidiana: sapere visivamente quando la casseruola ha raggiunto la temperatura giusta evita di bruciare il soffritto o di aggiungere ingredienti delicati troppo presto. Non richiede termometri o attrezzature aggiuntive — il segnale è direttamente sul fondo della pentola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con lavastoviglie rende la pulizia rapida e senza sforzo. La finitura esterna in smalto porcellanato nero resiste alle macchie e ai segni duso, mantenendo un aspetto ordinato anche dopo molti utilizzi. Prodotta in Italia da Ballarini, azienda con una lunga tradizione nella produzione di pentolame professionale e domestico, questa casseruola è pensata per durare nel tempo con una manutenzione ordinaria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ una scelta adatta a chi cucina per la famiglia tutti i giorni e cerca uno strumento versatile, compatibile con i principali piani cottura domestici, facile da usare e da mantenere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48584701313279,"sku":"17028600","price":40.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-17028600_5d96a70c-1054-4523-ac5f-db5a9e56e0b9.jpg?v=1779805804","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ballarini-trend-firenze-casseruola-186862","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}