{"product_id":"ballarini-padella-lazise-1096141","title":"Ballarini 75003-051-0 Lazise Padella Multiuso 28 cm Antiaderente 4 Strati Induzione Thermo-Spot colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBallarini Padella Lazise 28 cm\u003c\/b\u003e è una padella multiuso in alluminio con \u003cb\u003erivestimento antiaderente a 4 strati con particelle di diamante\u003c\/b\u003e, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice produttore è \u003cb\u003e75003-051-0\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Padella Lazise 28 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ballarini Lazise ha un diametro di \u003cb\u003e28 cm\u003c\/b\u003e e un peso di \u003cb\u003e1,5 kg\u003c\/b\u003e, dimensioni che la rendono adatta sia alla cucina di tutti i giorni che a preparazioni più elaborate. La forma è rotonda, con un profilo che ottimizza la distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo è realizzato in \u003cb\u003ealluminio forgiato multistrato\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce robustezza strutturale e una conduzione termica efficiente. Il fondo è rinforzato con acciaio inossidabile di alta qualità, che assicura stabilità su qualsiasi piano cottura e prolunga la vita utile della padella nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore è nero, coerente con la finitura antiaderente interna. Il \u003cb\u003emanico ergonomico in materiale sintetico\u003c\/b\u003e non si surriscalda durante la cottura, permettendo di mantenere una presa sicura anche a temperature elevate. È presente un foro per lappendimento, utile per chi organizza gli utensili a vista. Il design complessivo è pulito e funzionale, senza elementi superflui: ogni scelta costruttiva risponde a unesigenza pratica di chi cucina quotidianamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento interno è privo di \u003cb\u003ePFOA, composti di nichel e metalli pesanti\u003c\/b\u003e, un dato rilevante per chi presta attenzione alla sicurezza alimentare dei materiali a contatto con il cibo. La padella è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica la pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza tecnico della Ballarini Lazise è il \u003cb\u003erivestimento antiaderente a 4 strati arricchito con particelle di diamante\u003c\/b\u003e. Quattro strati sovrapposti significano una resistenza allusura nettamente superiore rispetto ai rivestimenti standard a uno o due strati: il risultato è una superficie che mantiene le sue proprietà antiaderenti più a lungo, anche con un uso frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fondo presenta il \u003cb\u003epattern brevettato ''Radiant''\u003c\/b\u003e, una geometria incisa sulla base che favorisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. In pratica, questo riduce i punti caldi localizzati che bruciano il cibo al centro lasciando i bordi freddi: la cottura risulta più omogenea, con meno necessità di mescolare o spostare continuamente gli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa padella è compatibile con \u003cb\u003e4 tipi di piano cottura\u003c\/b\u003e: induzione, gas, alogeno e ceramica. La compatibilità con linduzione è garantita dal fondo in alluminio forgiato rinforzato con acciaio inossidabile, che risponde correttamente al campo magnetico generato dai piani a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL\u003cb\u003eindicatore termico Thermo-Spot\u003c\/b\u003e è un segnale visivo integrato al centro della padella che cambia aspetto quando la temperatura di cottura ideale è stata raggiunta. Questo elimina le congetture su quando aggiungere gli ingredienti: si aspetta il segnale, si cuoce. Il risultato è una cottura più precisa, con meno rischio di surriscaldare lolio o di aggiungere il cibo quando la padella è ancora fredda.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente consente di cuocere con \u003cb\u003equantità ridotte di grassi\u003c\/b\u003e, un vantaggio concreto per chi segue unalimentazione attenta. La pulizia è facilitata dalla superficie liscia che non trattiene residui di cibo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una padella si valuta nel tempo: quanto rimane antiaderente dopo 200 utilizzi, quanto è facile da pulire, se il manico scalda o no. La Ballarini Lazise risponde a queste domande con dati concreti: il \u003cb\u003erivestimento a 4 strati con particelle di diamante\u003c\/b\u003e è progettato per resistere allusura prolungata, e il manico in materiale sintetico non conduce calore, quindi non scotta durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003eThermo-Spot\u003c\/b\u003e è uno strumento pratico per chi non vuole affidarsi allesperienza visiva per capire quando la padella è pronta. Aggiungere carne o verdure a temperatura sbagliata compromette la cottura: troppo presto e il cibo si attacca o cuoce in modo irregolare, troppo tardi e si rischia di bruciare i grassi. Lindicatore risolve questo problema in modo diretto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con linduzione amplia le possibilità duso: la padella funziona su tutti i piani cottura più diffusi, il che la rende adatta sia a chi ha già un piano a gas sia a chi sta passando allinduzione. Il diametro di \u003cb\u003e28 cm\u003c\/b\u003e è una misura versatile, adatta per cuocere due porzioni abbondanti o una porzione singola con spazio sufficiente per mescolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lavabilità in lavastoviglie è un vantaggio reale nella gestione quotidiana della cucina: non richiede lavaggio a mano con attenzioni particolari. Lassenza di PFOA e metalli pesanti nel rivestimento è un dato che riguarda la sicurezza a lungo termine, non solo le prestazioni immediate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di \u003cb\u003e1,5 kg\u003c\/b\u003e è nella norma per una padella di questo diametro in alluminio forgiato: abbastanza solida da distribuire bene il calore, senza risultare difficile da maneggiare durante la cottura. La serie Lazise di Ballarini è pensata per chi vuole uno strumento affidabile e funzionale, senza compromessi sulla qualità dei materiali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48641591771391,"sku":"1008448","price":51.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/10-105914276_4802905537_606a4eb1-6328-42c8-bc00-29d464bfea81.jpg?v=1780869697","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ballarini-padella-lazise-1096141","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}