{"product_id":"ballarini-granitium-eco-induction-1024680","title":"Ballarini 514528 Cortina Granitium Eco Padella Antiaderente 24 cm Induzione Tutte le Sorgenti PFOA Free colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBallarini Granitium Eco Induction Padella 1 Manico 24 cm\u003c\/b\u003e è una padella antiaderente in alluminio con rivestimento minerale a 5 strati, compatibile con tutti i piani cottura inclusa linduzione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/padelle\"\u003ePadelle\u003c\/a\u003e di Yeppon insieme ad altri modelli della stessa gamma. Il codice prodotto è \u003cb\u003e514528\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Granitium Eco Induction Padella 1 Manico 24 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa padella è realizzata in \u003cb\u003ealluminio ad alto indice di purezza\u003c\/b\u003e con uno spessore di \u003cb\u003e3,5 mm\u003c\/b\u003e, una scelta costruttiva che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Il diametro è di \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e, una misura versatile adatta alla preparazione di secondi piatti, verdure saltate, uova e molto altro per 2-3 persone. Il peso complessivo è di \u003cb\u003e0,7 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole anche durante un uso prolungato ai fornelli.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLesterno presenta un \u003cb\u003eeffetto pietra\u003c\/b\u003e in tonalità grigia, con un rivestimento esterno ad alta resistenza termica pensato per durare nel tempo anche con un utilizzo intensivo. Il fondo è il sistema brevettato \u003cb\u003eRadiant ad alto spessore\u003c\/b\u003e, progettato specificamente per i piani a induzione: garantisce un contatto ottimale con la superficie di cottura e riduce la dispersione energetica, rendendo ogni sessione di cottura più efficiente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è in \u003cb\u003ebachelite anti-surriscaldamento\u003c\/b\u003e, un materiale che rimane fresco al tatto anche quando la padella è a temperatura elevata. Questo dettaglio costruttivo migliora concretamente la sicurezza in cucina, eliminando la necessità di usare presine o guanti durante la cottura sul piano. Il manico è inoltre \u003cb\u003eresistente al forno fino a 160°C\u003c\/b\u003e, il che permette di completare la cottura in forno senza dover trasferire il cibo in un altro contenitore. Le dimensioni totali del prodotto sono 42,8 cm di lunghezza e 7,1 cm di altezza.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della Ballarini Granitium Eco Induction è il \u003cb\u003erivestimento antiaderente Granitium a 5 strati\u003c\/b\u003e, rinforzato con particelle minerali. Questo sistema aumenta significativamente la resistenza meccanica della superficie rispetto ai rivestimenti antiaderenti tradizionali, rendendola compatibile anche con luso di \u003cb\u003eutensili metallici\u003c\/b\u003e senza rischio di graffiature. È una caratteristica concreta che distingue questo modello da molte padelle antiaderenti standard, dove luso di spatole o cucchiai in metallo è sconsigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento è stato testato ed è privo di \u003cb\u003ePFOA, nichel, BPA e metalli pesanti\u003c\/b\u003e, tre elementi che spesso preoccupano chi è attento alla qualità degli alimenti e alla salute domestica. La superficie interna è quindi sicura per la cottura quotidiana di qualsiasi tipo di alimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con \u003cb\u003etutti i piani cottura\u003c\/b\u003e — gas, elettrico, vetroceramica e induzione — è garantita dal fondo Radiant brevettato, che assicura un rendimento termico elevato e una bassa dispersione energetica. Questo si traduce in tempi di riscaldamento più rapidi e in un minor consumo di energia rispetto a padelle con fondi standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico integra il sistema \u003cb\u003eThermopoint\u003c\/b\u003e: un indicatore visivo che cambia colore — da verde a rosso — quando la padella ha raggiunto la temperatura ideale per iniziare la cottura, e torna verde durante il raffreddamento. Questo segnale visivo evita di cuocere su una padella ancora fredda o di bruciarsi toccando una padella ancora calda. La padella è inoltre \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, semplificando la pulizia dopo luso. La garanzia del prodotto è di \u003cb\u003e5 anni\u003c\/b\u003e, un dato che riflette la solidità costruttiva di questo modello Made in Italy.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina ogni giorno sa che una padella antiaderente deve rispondere a esigenze pratiche precise: non attaccare, scaldarsi in modo uniforme, essere facile da pulire e durare nel tempo. La \u003cb\u003eBallarini Cortina Granitium Eco\u003c\/b\u003e risponde a tutte queste richieste con caratteristiche misurabili, non solo promesse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento Granitium a 5 strati con particelle minerali permette di cucinare con meno olio o burro rispetto a una padella tradizionale, senza che gli alimenti si attacchino alla superficie. Questo è un vantaggio concreto sia per chi segue unalimentazione attenta ai grassi, sia per chi vuole semplicemente ridurre i tempi di pulizia dopo i pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema Thermopoint integrato nel manico elimina le congetture sulla temperatura: non serve aspettare a occhio o fare la prova con una goccia dacqua. Quando lindicatore diventa rosso, la padella è pronta. Questo dettaglio migliora la riuscita delle cotture che richiedono una temperatura precisa, come la rosolatura della carne o la cottura delle uova.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il forno fino a \u003cb\u003e160°C\u003c\/b\u003e apre scenari duso che una padella standard non consente: si può iniziare la cottura sul piano e terminare in forno senza cambiare contenitore, riducendo il numero di stoviglie da lavare. La lavabilità in lavastoviglie completa questo quadro, rendendo la pulizia rapida e senza sforzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un peso di soli \u003cb\u003e0,7 kg\u003c\/b\u003e e un diametro di \u003cb\u003e24 cm\u003c\/b\u003e, questa padella è maneggevole e adatta a cucine di qualsiasi dimensione. Il fatto che sia prodotta in Italia e certificata senza PFOA, nichel e BPA la rende una scelta adatta anche a chi è particolarmente attento alla qualità dei materiali a contatto con gli alimenti. La garanzia di \u003cb\u003e5 anni\u003c\/b\u003e offre una prospettiva di utilizzo a lungo termine, coerente con la qualità costruttiva del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48810572054783,"sku":"8003150514528","price":38.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_8003150514528_76c21345-28b3-4ace-89da-e7a73283307d.jpg?v=1783631687","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ballarini-granitium-eco-induction-1024680","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}