{"product_id":"ballarini-firenze-tegame-2-186881","title":"Ballarini BLL605D20 Firenze Tegame 2 Manici Alluminio Antiaderente Thermopoint 20 cm colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cb\u003eBallarini Tegame Firenze con 2 manici da 20 cm\u003c\/b\u003e è un tegame in alluminio con rivestimento antiaderente a triplo strato, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/tegami\"\u003eTegami\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il modello BLL605D20 si distingue per la combinazione tra materiali di qualità, tecnologia di cottura intelligente e praticità quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Tegame Firenze 2 Manici 20 Cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003etegame Ballarini Firenze\u003c\/b\u003e è costruito in \u003cb\u003ealluminio con rivestimento antiaderente Cortan a triplo strato\u003c\/b\u003e, una soluzione che garantisce una superficie di cottura resistente e uniforme nel tempo. Lo spessore del corpo è di \u003cb\u003e0,25 cm (2,5 mm)\u003c\/b\u003e, una misura che assicura una buona distribuzione del calore senza appesantire il tegame durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro è di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e, una dimensione versatile adatta a preparazioni per una o due persone: ideale per saltare verdure, cuocere uova, preparare sughi veloci o rosolare piccoli tagli di carne. Le dimensioni complessive del tegame sono \u003cb\u003e32,4 × 21,9 × 6,2 cm\u003c\/b\u003e, con un peso di circa \u003cb\u003e0,52 kg\u003c\/b\u003e, il che lo rende maneggevole e facile da spostare anche durante la cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLesterno è rivestito con uno \u003cb\u003esmalto porcellanato nero\u003c\/b\u003e, che conferisce un aspetto curato e resistente agli urti termici. Linterno in \u003cb\u003eantiaderente Cortan\u003c\/b\u003e è di colore scuro e garantisce un rilascio facile degli alimenti anche con poco condimento. I due manici sono realizzati in \u003cb\u003ebachelite termoisolante\u003c\/b\u003e, un materiale che non conduce il calore e permette di impugnare il tegame in sicurezza direttamente dal fuoco, senza necessità di presine. La forma ergonomica dei manici facilita la presa e il controllo durante le operazioni di cottura e di servizio a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design della linea Firenze richiama lartigianalità italiana con unestetica sobria e funzionale, adatta sia a cucine moderne che a contesti più tradizionali. La finitura nera esterna è uniforme e si mantiene nel tempo con una corretta cura del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza tecnico del \u003cb\u003etegame Firenze BLL605D20\u003c\/b\u003e è il \u003cb\u003erivestimento antiaderente Cortan applicato in triplo strato\u003c\/b\u003e. Questo sistema di applicazione garantisce una maggiore durata rispetto ai rivestimenti monostrato, una migliore resistenza ai graffi superficiali e una cottura più omogenea grazie alla distribuzione uniforme del materiale antiaderente su tutta la superficie interna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl tegame è dotato del sistema \u003cb\u003eThermopoint\u003c\/b\u003e, un indicatore visivo integrato nel fondo che segnala quando la temperatura di cottura è quella ottimale. In pratica: quando il simbolo cambia colore, il tegame è pronto per ricevere gli alimenti. Questo evita di cuocere a temperature troppo alte, riducendo il rischio di bruciare i cibi e contribuendo a un \u003cb\u003erisparmio energetico concreto\u003c\/b\u003e, poiché non è necessario tenere il fuoco al massimo in attesa che la padella scaldi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con le fonti di calore include \u003cb\u003efornello a gas, piano elettrico e vetroceramica\u003c\/b\u003e. Il tegame non è compatibile con i piani a induzione, dato che il corpo in alluminio non è ferromagnetico. Questa informazione è rilevante per chi sta valutando lacquisto in abbinamento a un piano cottura specifico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl tegame è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie a basse temperature\u003c\/b\u003e, una caratteristica che semplifica la pulizia quotidiana pur richiedendo attenzione nella scelta del programma per preservare il rivestimento nel tempo. Lo spessore di \u003cb\u003e2,5 mm\u003c\/b\u003e garantisce una buona inerzia termica per un tegame di questa dimensione, con una risposta rapida alle variazioni di temperatura del fuoco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di \u003cb\u003e0,52 kg\u003c\/b\u003e lo rende adatto anche a chi preferisce utensili leggeri, senza rinunciare alla solidità strutturale garantita dallalluminio stampato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il \u003cb\u003etegame Firenze da 20 cm\u003c\/b\u003e risponde bene alle esigenze di chi cucina per sé o per due persone. Il diametro di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e è sufficiente per cuocere due uova al tegamino, saltare una porzione di verdure, preparare un sugo veloce o rosolare una fettina di carne senza che gli alimenti si sovrappongano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema \u003cb\u003eThermopoint\u003c\/b\u003e è particolarmente utile per chi non ha molta esperienza in cucina o per chi vuole ottimizzare i tempi: non serve aspettare a occhio che il tegame sia caldo, lindicatore comunica visivamente il momento giusto per iniziare a cucinare. Questo si traduce anche in un minor consumo di gas o energia elettrica, poiché si evita di tenere il fuoco acceso inutilmente ad alta potenza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI \u003cb\u003emanici in bachelite termoisolante\u003c\/b\u003e restano freddi durante la cottura su fornello, eliminando la necessità di usare presine o guanti. Questo dettaglio migliora la sicurezza in cucina, soprattutto durante operazioni rapide come girare gli alimenti o spostare il tegame dal fuoco al piano di lavoro. La doppia impugnatura laterale offre inoltre una presa stabile quando il tegame è pieno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003elavabilità in lavastoviglie\u003c\/b\u003e (a basse temperature) riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo i pasti. Per chi usa la lavastoviglie regolarmente, questo è un vantaggio concreto rispetto ai tegami che richiedono esclusivamente il lavaggio a mano. È comunque consigliabile evitare programmi ad alta temperatura per preservare il rivestimento antiaderente Cortan nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di \u003cb\u003e0,52 kg\u003c\/b\u003e rende il tegame facile da maneggiare anche per utilizzi frequenti, senza affaticare il polso durante le operazioni di rimescolamento o di servizio. La combinazione tra leggerezza, rivestimento a triplo strato e indicatore di temperatura rende questo modello una scelta concreta per chi cerca un tegame affidabile per luso quotidiano su gas, elettrico o vetroceramica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48584702263551,"sku":"17022300","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-17022300_c481d9b8-1c29-446d-8591-2d7cbb432ce8.jpg?v=1779805845","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ballarini-firenze-tegame-2-186881","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}