{"product_id":"ballarini-firenze-casseruola-1-186867","title":"Ballarini 0520216 Firenze Casseruola Conica 1 Manico Antiaderente Cortan 16 cm colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eBallarini Firenze Casseruola 1 Manico Cortan Nero 16 cm\u003c\/b\u003e è una casseruola conica in alluminio con rivestimento antiaderente Cortan, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/casseruole\"\u003eCasseruole\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è 0520216.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBallarini Firenze Casseruola 1 Manico Cortan Nero 16 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ballarini Firenze Casseruola 1 Manico è costruita in \u003cb\u003ealluminio con spessore di 2 mm\u003c\/b\u003e, una scelta che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e il rischio di bruciature. La forma conica del corpo è pensata per facilitare la mescolatura e il versamento dei liquidi, rendendola particolarmente adatta a salse, besciamelle, creme e preparazioni che richiedono attenzione costante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLesterno è rifinito con uno \u003cb\u003esmalto porcellanato di colore nero\u003c\/b\u003e, una finitura che resiste alle abrasioni del tempo e mantiene un aspetto curato anche dopo molti utilizzi. Linterno è rivestito con il sistema antiaderente \u003cb\u003eCortan\u003c\/b\u003e, sviluppato da Ballarini per offrire una superficie di cottura che non trattiene i residui alimentari e si pulisce con facilità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è realizzato in \u003cb\u003ebachelite termoisolante\u003c\/b\u003e, un materiale che non conduce il calore e permette di impugnare la casseruola in sicurezza anche durante la cottura, senza necessità di presine. Il diametro della casseruola è di \u003cb\u003e16 cm\u003c\/b\u003e, una misura compatta e versatile, adatta a porzioni singole o a preparazioni per due persone. Il peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e0,27 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole e facile da spostare sul piano cottura. Le dimensioni complessive del prodotto sono contenute, con una lunghezza totale di circa \u003cb\u003e32 cm\u003c\/b\u003e incluso il manico, per un ingombro ridotto anche in cucine di dimensioni standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Firenze di Ballarini appartiene alla gamma \u003cb\u003eTrend\u003c\/b\u003e del brand, una collezione pensata per chi cerca strumenti da cucina funzionali, con un design pulito e senza eccessi. La colorazione nera dellesterno si integra facilmente con qualsiasi tipo di piano cottura e arredo cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUno degli elementi tecnici più rilevanti di questa casseruola è il sistema \u003cb\u003eThermoPoint\u003c\/b\u003e, un indicatore di temperatura integrato nel fondo del prodotto. Questo sensore visivo cambia colore quando la casseruola raggiunge la temperatura ottimale per iniziare la cottura, evitando di surriscaldare il rivestimento antiaderente o di aggiungere gli ingredienti prima che il calore sia distribuito correttamente. Si tratta di un dettaglio pratico che migliora la gestione della cottura senza richiedere strumenti aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento antiaderente \u003cb\u003eCortan\u003c\/b\u003e è progettato per resistere alluso quotidiano e per garantire una cottura con poco o nessun grasso aggiunto, il che si traduce in preparazioni più leggere senza rinunciare al risultato. La superficie interna non trattiene i residui di cibo, facilitando la pulizia sia a mano che in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa casseruola è compatibile con \u003cb\u003etutte le fonti di calore\u003c\/b\u003e: fuoco a gas, piano elettrico, vetroceramica, radiante e \u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e. Questa compatibilità universale la rende adatta a qualsiasi tipo di cucina domestica, senza necessità di verificare la compatibilità con il proprio piano cottura. Lo spessore dellalluminio di \u003cb\u003e2 mm\u003c\/b\u003e assicura una risposta rapida alle variazioni di temperatura, utile quando si deve abbassare o alzare il calore in modo preciso durante la preparazione di salse o creme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è lavabile in lavastoviglie, con lindicazione di utilizzare temperature basse per preservare nel tempo il rivestimento antiaderente e la finitura esterna in smalto porcellanato. Il codice MPN 0520216 identifica univocamente questo modello nella gamma Ballarini Firenze, utile per verificare la compatibilità con eventuali accessori o ricambi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egaranzia del prodotto è di 3 anni\u003c\/b\u003e, un dato che riflette la solidità costruttiva attesa da un brand con una lunga tradizione nella produzione di cookware professionale e domestico.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente sa che una casseruola da \u003cb\u003e16 cm\u003c\/b\u003e è uno strumento che si usa quasi ogni giorno: è la misura giusta per scaldare il latte la mattina, preparare una salsa per la pasta, cuocere una crema pasticcera o fare una besciamella per due persone. La forma conica di questa casseruola Ballarini Firenze facilita proprio queste operazioni: le pareti inclinate permettono di mescolare con una frusta o un cucchiaio senza angoli morti, e il versamento è preciso grazie al profilo che convoglia naturalmente i liquidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in \u003cb\u003ebachelite termoisolante\u003c\/b\u003e è uno dei dettagli che si apprezzano nelluso quotidiano: non scalda, non scivola e permette di spostare la casseruola dal fuoco al tavolo senza interruzioni. Non è necessario cercare una presina ogni volta che si deve spostare la pentola, un vantaggio concreto quando si cucina con più preparazioni in contemporanea.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema \u003cb\u003eThermoPoint\u003c\/b\u003e è particolarmente utile per chi non ha molta esperienza in cucina o per chi vuole evitare di rovinare il rivestimento antiaderente surriscaldando la casseruola a vuoto. Lindicatore visivo elimina lincertezza: quando il segnale cambia, è il momento giusto per aggiungere burro, olio o gli ingredienti direttamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con l\u003cb\u003einduzione\u003c\/b\u003e è un vantaggio rilevante per chi ha già un piano a induzione o sta valutando di passarci: non sarà necessario sostituire questa casseruola. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,27 kg\u003c\/b\u003e la rende facile da maneggiare anche per chi ha difficoltà con utensili pesanti. La pulizia in lavastoviglie a basse temperature completa il quadro di un prodotto pensato per semplificare la routine in cucina, non per complicarla.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLARINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48584701903103,"sku":"17034200","price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-17034200_5a3afc73-ec68-40d1-b42f-9520ad837220.jpg?v=1779805820","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ballarini-firenze-casseruola-1-186867","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}