{"product_id":"alfa-forni-low-slow-1205659","title":"Alfa Forni 818918 Low and Slow Kit 4 Pizze per Forni Classico e Moderno colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eAlfa Forni Low \u0026amp; Slow Kit 4 Pizze\u003c\/strong\u003e è un set di accessori dedicato ai forni pizza Classico e Moderno del brand Alfa Forni, disponibile tra gli \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/accessori-ged\"\u003eAccessori elettrodomestici\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri kit e componenti per la cottura professionale in casa. Il kit, identificato con codice AC-KITLOWSLO4P, è progettato per chi vuole gestire la cottura lenta e a bassa temperatura di fino a 4 pizze contemporaneamente.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAlfa Forni Low \u0026amp; Slow Kit 4 Pizze — Accessori per Forni Pizza Classico e Moderno\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl set Alfa Forni Low \u0026amp; Slow Kit 4 Pizze è concepito per integrarsi perfettamente con i forni pizza della linea Classico e Moderno di Alfa Forni, garantendo una compatibilità diretta senza adattamenti. La progettazione degli accessori segue gli standard costruttivi del brand, noto per la realizzazione di forni e componenti destinati sia alluso domestico intensivo sia alla ristorazione semi-professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono contenute e funzionali: la lunghezza è di 86 cm, la larghezza di 32 cm e laltezza di 21 cm, misure che consentono una gestione agevole degli accessori durante la preparazione e la cottura. Il peso complessivo del kit è di 4,9 kg, una cifra che riflette la solidità dei componenti inclusi senza appesantire inutilmente la dotazione del forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI materiali impiegati nella costruzione degli accessori sono selezionati per resistere alle temperature elevate tipiche dei forni pizza a legna e a gas, garantendo durabilità nel tempo anche con un utilizzo frequente. La finitura degli elementi del kit è curata nei dettagli, con superfici che facilitano la pulizia dopo ogni sessione di cottura. Il design complessivo è funzionale e privo di elementi superflui: ogni componente ha un ruolo preciso nella gestione delle pizze durante la fase di cottura lenta, contribuendo a una distribuzione uniforme del calore sulla base e sui bordi. La confezione ha dimensioni di 82,8 cm × 32 cm × 12,8 cm, pensata per un trasporto e uno stoccaggio ordinati.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eAlfa Forni Low \u0026amp; Slow Kit 4 Pizze\u003c\/strong\u003e è progettato specificamente per la tecnica di cottura ''low \u0026amp; slow'', ovvero a bassa temperatura e con tempi più lunghi rispetto alla cottura tradizionale ad alta fiamma. Questo approccio consente di ottenere una pizza con impasto ben sviluppato, crosta croccante e interno morbido, risultati difficili da raggiungere con metodi convenzionali ad alta temperatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl kit è compatibile con i modelli Classico e Moderno della gamma Alfa Forni, due delle linee più diffuse del brand, il che lo rende adatto a una vasta platea di utenti già in possesso di questi forni. La capacità operativa del set permette la gestione simultanea di 4 pizze, ottimizzando i tempi di preparazione quando si cucina per gruppi o famiglie numerose.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un peso di 4,9 kg distribuito tra i componenti del kit, gli accessori risultano maneggevoli durante luso. La lunghezza di 86 cm degli elementi principali garantisce la distanza di sicurezza necessaria dalla fonte di calore, proteggendo lutente durante le operazioni di infornamento e sfornamento. Il codice prodotto AC-KITLOWSLO4P e lEAN 8056471417726 identificano univocamente questo kit nel catalogo Alfa Forni, facilitando il riordino o la ricerca di componenti aggiuntivi compatibili. La garanzia inclusa è di 12 mesi, a copertura di eventuali difetti di fabbricazione. Ogni elemento del set è dimensionato per adattarsi alle camere di cottura dei forni Classico e Moderno, senza richiedere modifiche o adattamenti strutturali al forno stesso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare il kit Low \u0026amp; Slow di Alfa Forni significa avere a disposizione tutti gli strumenti necessari per affrontare sessioni di cottura più elaborate, dove la gestione del calore e dei tempi fa la differenza nel risultato finale. La tecnica ''low \u0026amp; slow'' applicata alla pizza richiede accessori specifici che supportino una cottura prolungata senza bruciare la base o seccare i bordi: questo set risponde esattamente a quella necessità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di lavorare con 4 pizze contemporaneamente riduce i tempi complessivi di preparazione quando si cucina per più persone, rendendo le serate pizza in casa più fluide e meno stressanti. Con una lunghezza operativa di 86 cm, gli accessori mantengono lutente a distanza sicura dalla camera di cottura, anche quando il forno è a piena temperatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di 4,9 kg dellintero kit lo rende facile da riporre e trasportare, senza occupare spazio eccessivo in cucina o in garage. La compatibilità certificata con i forni Classico e Moderno di Alfa Forni elimina qualsiasi incertezza sulladattabilità: chi possiede uno di questi modelli può integrare il kit senza verifiche aggiuntive. La garanzia di 12 mesi offre una copertura concreta nel periodo iniziale di utilizzo, tutelando lacquisto in caso di anomalie. Per chi vuole approfondire la cottura a bassa temperatura e ottenere risultati più vicini a quelli di una pizzeria artigianale, questo set rappresenta unaggiunta pratica e mirata alla dotazione del proprio forno Alfa Forni, senza richiedere competenze tecniche particolari per il suo utilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"alfa Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48937251078399,"sku":"AC-KITLOWSLO4P","price":489.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-nd_d088eda0-6db8-4d73-8d31-01d0ff05d9ba.jpg?v=1785839513","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/alfa-forni-low-slow-1205659","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}