{"product_id":"alessi-pulcina-caffettiera-moka-1331873","title":"Alessi MDL02-6BB Pulcina Moka Caffettiera Espresso 6 Tazze Alluminio colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eAlessi Pulcina caffettiera espresso moka 6 tazze nera\u003c\/b\u003e in alluminio, progettata dallarchitetto Michele De Lucchi, è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/moka\"\u003eMoka\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è MDL02\/6BB.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAlessi Pulcina — Caffettiera Espresso Moka 6 Tazze Nera\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pulcina nasce da un progetto firmato da \u003cb\u003eMichele De Lucchi\u003c\/b\u003e, architetto tra i protagonisti del design italiano contemporaneo, già autore di lampade e arredi per le più importanti aziende europee. La collaborazione con Alessi ha prodotto una caffettiera che si distingue immediatamente per la sua silhouette: il corpo tozzo e arrotondato, il beccuccio a forma di V e il pomolo che richiama la testa di un pulcino rendono questo oggetto riconoscibile a colpo docchio sul piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura è realizzata in \u003cb\u003ealluminio in fusione\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce una distribuzione uniforme del calore e una robustezza superiore rispetto allalluminio stampato tradizionale. Il manico e il pomolo sono in \u003cb\u003epoliammide (PA) nero\u003c\/b\u003e, un materiale tecnico resistente alle alte temperature, che assicura una presa sicura anche durante lutilizzo sul fuoco. La finitura esterna è nera opaca, coerente con la denominazione del modello MDL02\/6BB.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni sono contenute e proporzionate alla capacità da 6 tazze: laltezza è di \u003cb\u003e26 cm\u003c\/b\u003e, la lunghezza di \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e e la larghezza di \u003cb\u003e12 cm\u003c\/b\u003e. La capacità totale è di \u003cb\u003e30 cl\u003c\/b\u003e, sufficiente per servire sei tazze di caffè espresso in una sola preparazione. Il peso contenuto e la forma bilanciata rendono la caffettiera comoda da maneggiare anche quando è piena. La cura costruttiva si percepisce nei dettagli: le superfici sono rifinite con precisione, le giunzioni tra le parti sono solide e il beccuccio a V è integrato nella struttura in modo da non sembrare un elemento aggiunto, ma parte organica del progetto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi cerca una \u003cb\u003ecaffettiera moka di design italiano\u003c\/b\u003e da tenere in vista in cucina troverà nella Pulcina un oggetto che non ha bisogno di essere nascosto: la sua forma è pensata per essere esposta, non riposta.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl tratto tecnico più rilevante della Pulcina è la \u003cb\u003ecaldaia con forma interna brevettata\u003c\/b\u003e, sviluppata in collaborazione con il laboratorio di ricerca e sviluppo di illycaffè. La geometria interna della caldaia non è cilindrica come nelle moka tradizionali: il serbatoio dellacqua ha una forma sferica che si restringe verso lalto, creando una \u003cb\u003ecamera di pressione\u003c\/b\u003e che interrompe automaticamente lerogazione del caffè prima che raggiunga la cosiddetta fase stromboliana, ovvero il momento in cui lacqua residua, ormai troppo calda, risale nel filtro e porta con sé i composti amari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl risultato pratico è un caffè con un \u003cb\u003egusto più rotondo e meno amaro\u003c\/b\u003e rispetto a quello prodotto da una moka convenzionale, senza che lutente debba monitorare la cottura o intervenire manualmente. La termofluidodinamica ottimizzata fa il lavoro al posto di chi prepara il caffè.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ebeccuccio a forma di V\u003c\/b\u003e è un altro elemento funzionale: il taglio preciso della goccia evita che il caffè coli lungo il bordo durante il versamento, mantenendo pulita la caffettiera e la tazza. Un dettaglio che chi usa quotidianamente una moka apprezza subito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSul fronte della compatibilità, la Pulcina funziona su \u003cb\u003egas, piastre elettriche e vetroceramica\u003c\/b\u003e. La capacità è di \u003cb\u003e30 cl\u003c\/b\u003e per 6 tazze. Il fondo in alluminio è adatto a tutte queste fonti di calore. La caffettiera \u003cb\u003enon è compatibile con linduzione\u003c\/b\u003e, dato da tenere presente in fase di acquisto se si dispone di un piano a induzione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi cerca una \u003cb\u003emoka con tecnologia anti-amaro\u003c\/b\u003e o una \u003cb\u003ecaffettiera espresso brevettata per caffè più puro\u003c\/b\u003e troverà nella Pulcina una risposta concreta, supportata da una collaborazione tecnica con uno dei marchi di riferimento nel mondo del caffè.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Pulcina risolve uno dei problemi più comuni di chi usa una moka: il caffè che sa di bruciato o di amaro perché lacqua ha continuato a salire anche dopo che il caffè era pronto. Con la caldaia brevettata, lerogazione si interrompe al momento giusto in modo automatico, senza bisogno di stare a guardare il fornello. Questo significa che anche chi è distratto al mattino o prepara il caffè mentre fa altro ottiene un risultato costante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità da \u003cb\u003e6 tazze e 30 cl\u003c\/b\u003e la rende adatta a famiglie o a chi vuole preparare più tazze in una volta sola senza dover fare più cicli. Le dimensioni — \u003cb\u003e26 cm di altezza\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e12 cm di larghezza\u003c\/b\u003e — la rendono compatibile con la maggior parte dei fornelli domestici senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in poliammide rimane freddo durante la cottura, rendendo sicuro il sollevamento della caffettiera dal fuoco anche senza presine. Il beccuccio a V, oltre a evitare le gocce, permette un versamento preciso anche quando si riempie una tazza piccola da espresso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDal punto di vista della manutenzione, lalluminio in fusione è un materiale che si pulisce facilmente e non assorbe odori nel tempo. Le parti si smontano come in qualsiasi moka tradizionale, rendendo la pulizia rapida e senza complicazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Pulcina è una scelta concreta per chi vuole una \u003cb\u003ecaffettiera moka di qualità con design riconoscibile\u003c\/b\u003e, firmata da un designer di fama internazionale e prodotta da un marchio italiano con decenni di storia nel settore degli oggetti per la casa. Non è solo un oggetto funzionale: è anche un elemento darredo che si integra in una cucina curata senza stonare. Chi cerca la \u003cb\u003emigliore moka di design italiano per uso quotidiano\u003c\/b\u003e o una \u003cb\u003ecaffettiera espresso con tecnologia anti-amaro\u003c\/b\u003e ha in questo modello una risposta diretta e verificabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ALESSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48819991478527,"sku":"MDL02\/6 BB","price":87.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-6a3bceb5b9a05045860f671a_0.jpg?v=1783873605","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/alessi-pulcina-caffettiera-moka-1331873","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}