{"product_id":"alessi-pulcina-caffettiera-moka-1331869","title":"Alessi MDL02-3 R Pulcina Caffettiera Moka 3 Tazze Alluminio Beccuccio Antigoccia colore Rosso","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eAlessi Pulcina caffettiera moka 3 tazze\u003c\/b\u003e in alluminio rosso, modello \u003cb\u003eMDL02\/3 R\u003c\/b\u003e, è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/moka\"\u003eMoka\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAlessi Pulcina — Caffettiera Moka 3 Tazze Rossa\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Pulcina nasce dalla collaborazione tra \u003cb\u003eAlessi\u003c\/b\u003e e il designer Michele De Lucchi, con il contributo tecnologico di illycaffè. Il risultato è una caffettiera moka che si distingue visivamente da qualsiasi altro modello sul mercato: le linee morbide, il corpo compatto e il caratteristico \u003cb\u003ebeccuccio a forma di V\u003c\/b\u003e — ispirato al becco di un pulcino — la rendono immediatamente riconoscibile sul piano cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo è realizzato in \u003cb\u003efusione di alluminio\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua conducibilità termica e la sua robustezza nel tempo. Il manico e il pomolo sono in \u003cb\u003epoliammide (PA)\u003c\/b\u003e, un polimero tecnico resistente al calore che garantisce una presa sicura anche durante lutilizzo. La colorazione è \u003cb\u003erosso\u003c\/b\u003e, applicata in modo uniforme sullintera struttura esterna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni sono contenute e pensate per un utilizzo quotidiano senza ingombro: altezza 26 cm, larghezza 9,2 cm, lunghezza 15,2 cm. La capacità è di \u003cb\u003e0,15 litri\u003c\/b\u003e, sufficiente per 3 tazze di caffè espresso. Il peso è di circa \u003cb\u003e0,81 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole e facile da spostare. Il fondo è in acciaio magnetico, compatibile con piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOgni dettaglio costruttivo è curato: il beccuccio a V non è solo un elemento estetico, ma è progettato per tagliare nettamente la goccia durante il versamento, evitando colature sul piano o sulla tazza. La forma della caldaia interna, invece, è il cuore dellinnovazione funzionale di questo modello. La Pulcina è un prodotto \u003cb\u003emade in Italy\u003c\/b\u003e, coerente con i valori di qualità costruttiva e attenzione al dettaglio che caratterizzano il brand Alessi da decenni.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza della \u003cb\u003ecaffettiera moka Pulcina MDL02\/3 R\u003c\/b\u003e è la sua caldaia a geometria ottimizzata, sviluppata in collaborazione con illycaffè. Questa forma interna non è casuale: è progettata per interrompere automaticamente lerogazione del caffè nel momento esatto in cui il liquido ha raggiunto la qualità ottimale, prima che inizi la cosiddetta fase stromboliana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa fase stromboliana è quella fase finale dellestrazione in cui lacqua residua, ormai troppo calda e satura, attraversa il caffè generando un retrogusto bruciato e amaro. Con una moka tradizionale, questa fase è inevitabile se non si interviene manualmente togliendo la caffettiera dal fuoco al momento giusto. La Pulcina elimina questo problema in modo automatico, senza richiedere alcuna attenzione particolare da parte dellutente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI dati tecnici principali:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eCapacità: \u003cb\u003e0,15 litri\u003c\/b\u003e (3 tazze da espresso)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMateriale corpo: \u003cb\u003efusione di alluminio\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMateriale manico e pomolo: \u003cb\u003epoliammide (PA)\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCompatibilità: piani cottura a \u003cb\u003egas, elettrici e in vetroceramica\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFondo in acciaio magnetico — \u003cb\u003enon compatibile con induzione\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePeso: \u003cb\u003e0,81 kg\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ebeccuccio antigoccia a V\u003c\/b\u003e è un ulteriore elemento funzionale: la sua geometria è calibrata per interrompere il flusso di caffè in modo netto, senza che residui di liquido scivolino lungo il bordo esterno. Questo si traduce in un versamento pulito, senza macchie sul piano di lavoro o sulla tazza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con più tipologie di piano cottura — gas, elettrico e vetroceramica — rende questo modello adatto alla maggior parte delle cucine domestiche. Non è richiesta alcuna procedura speciale rispetto a una moka tradizionale: si riempie il serbatoio, si inserisce il caffè nel filtro, si avvita la parte superiore e si mette sul fuoco. Il meccanismo di interruzione automatica lavora in modo trasparente, senza che lutente debba fare nulla di diverso dal solito.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa una moka tradizionale sa che il caffè può risultare amaro se si lascia la caffettiera sul fuoco qualche secondo di troppo. Con la Pulcina questo problema non si pone: la caldaia interrompe lerogazione autonomamente, il che significa che il risultato nel bicchiere è costante, indipendentemente dallesperienza o dallattenzione di chi prepara il caffè.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer una famiglia che prepara caffè ogni mattina, questo si traduce in un risparmio di attenzione e in un risultato più uniforme nel tempo. Non serve stare a guardare la caffettiera, non serve alzarla dal fuoco al momento giusto: la Pulcina gestisce da sola la fase critica dellestrazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di \u003cb\u003e3 tazze per 0,15 litri\u003c\/b\u003e la rende adatta a un utilizzo individuale o per due persone, con la possibilità di preparare più cicli consecutivi in pochi minuti. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,81 kg\u003c\/b\u003e e le dimensioni compatte — altezza 26 cm, larghezza 9,2 cm — facilitano sia lutilizzo che la conservazione, anche in cucine con poco spazio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ebeccuccio antigoccia\u003c\/b\u003e migliora concretamente il momento del versamento: niente gocce sul piano, niente colature lungo il bordo della tazza. Un dettaglio che chi usa la moka ogni giorno apprezza subito.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Pulcina è pensata per chi vuole un caffè di qualità senza dover imparare tecniche particolari o acquistare attrezzature complesse. È una moka manuale, compatibile con i fornelli che già si hanno in casa (gas, elettrico, vetroceramica), e non richiede capsule, cialde o accessori aggiuntivi. Il design firmato Michele De Lucchi la rende anche un oggetto piacevole da tenere in vista, non solo uno strumento da nascondere in un cassetto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cerca una \u003cb\u003ecaffettiera moka di design made in Italy\u003c\/b\u003e con un meccanismo che migliora concretamente il gusto del caffè senza complicare la preparazione, la Pulcina di Alessi è una scelta diretta e motivata da dati concreti, non da promesse generiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ALESSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48819991216383,"sku":"MDL02\/3 R","price":67.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-69d778b0aba7b65cdb01ff9e_0_428d27f1-cb6b-4074-8f5b-60d5318ff2d0.jpg?v=1783873596","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/alessi-pulcina-caffettiera-moka-1331869","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}