{"product_id":"ala-spremipomodoro-banchetto-inox-525922","title":"ALA 2000 00417 TS INOX Spremipomodoro con Banchetto 330 W 370 Kg-h Inox AISI 304","description":"\u003cp\u003eLAla Spremipomodoro con Banchetto Inox è un passapomodoro elettrico professionale disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/spremipomodoro\"\u003eSpremipomodoro\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensato per chi trasforma grandi quantità di pomodori in casa o in contesti semiprofessionali, con una capacità produttiva dichiarata di 370 kg\/h e componenti a contatto con gli alimenti interamente in acciaio inox AISI 304.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eAla Spremipomodoro con Banchetto Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl modello Ala Spremipomodoro con Banchetto Inox — corrispondente al codice articolo \u003cb\u003e00417\u003c\/b\u003e — è costruito con una filosofia chiara: ogni parte che tocca il pomodoro deve essere in materiale idoneo al contatto alimentare, resistente alla corrosione e facile da pulire. Il corpo macchina è realizzato in \u003cb\u003ealluminio pressofuso UNI50 brillantato per alimenti\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce robustezza strutturale contenendo il peso complessivo dellunità, che si attesta intorno ai 17 kg nella configurazione completa di banchetto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLimbuto, il gocciolatoio e il filtro sono tutti in \u003cb\u003eacciaio inox AISI 304\u003c\/b\u003e, una lega particolarmente resistente allossidazione e agli acidi organici presenti nel pomodoro. Questo non è un dettaglio secondario: lacciaio inox AISI 304 è lo stesso standard utilizzato in ambito professionale per attrezzature a contatto con alimenti acidi, e garantisce che nessun sapore metallico si trasferisca al prodotto finito. Il pestello è in PPL per alimenti, materiale polimerico approvato per uso alimentare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl tavolo da lavoro integrato è in acciaio verniciato con polveri epossipoliestere, una finitura che resiste agli urti, allumidità e ai residui di lavorazione. Il banchetto è progettato per un utilizzo ergonomico: laltezza di lavoro consente di operare in posizione comoda, riducendo laffaticamento durante sessioni prolungate. Il pacco prodotto ha dimensioni di circa 63,5 × 42 × 39,5 cm, il che rende il trasporto e lo stoccaggio gestibili anche in cucine domestiche di medie dimensioni. La trasmissione è a pulegge con cinghia trapezoidale, una soluzione meccanica consolidata che garantisce continuità di funzionamento e facilità di manutenzione nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore del \u003cb\u003epassapomodoro elettrico con banchetto\u003c\/b\u003e è un motore monofase da \u003cb\u003e330 W (0,45 Hp)\u003c\/b\u003e, alimentato a \u003cb\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/b\u003e, con protezione IP 54 che lo rende resistente agli schizzi dacqua inevitabili durante la lavorazione. Il senso di rotazione è antiorario, una scelta tecnica che ottimizza la separazione tra succo, polpa e scarti (bucce e semi).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione oraria dichiarata è di \u003cb\u003e370 kg\/h\u003c\/b\u003e: un dato che posiziona questo modello ben al di sopra degli spremipomodori domestici entry-level, rendendolo adatto a chi lavora grandi quantità di pomodori in una sola sessione — tipicamente durante la stagione della conserva, tra luglio e settembre. Per dare un riferimento concreto: 370 kg\/h significa che in unora si possono processare lequivalente di circa 15-18 cassette standard da 25 kg, un volume che richiederebbe ore di lavoro manuale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vite senza fine è in materiale acetalico per alimenti, un polimero tecnico con bassa frizione e alta resistenza allusura, che garantisce una spinta costante del prodotto verso il filtro senza surriscaldamenti. Il filtro in \u003cb\u003einox AISI 304\u003c\/b\u003e determina la consistenza del passato: la maglia calibrata trattiene efficacemente bucce e semi, producendo un passato omogeneo e pronto per la cottura o la conservazione. Il motore è dotato di 40 poli, configurazione che contribuisce a una rotazione regolare e a un funzionamento silenzioso rispetto a motori con meno poli. La trasmissione a cinghia trapezoidale assorbe i picchi di carico, proteggendo il motore durante la lavorazione di pomodori particolarmente carnosi o con buccia spessa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa questo \u003cb\u003espremipomodoro con banchetto inox\u003c\/b\u003e per la prima volta nota subito la differenza rispetto ai modelli senza banco: non è necessario tenere la macchina ferma con le mani o appoggiarla su superfici instabili. Il banchetto integrato fissa lunità in posizione stabile, lasciando libere entrambe le mani per alimentare limbuto e gestire i contenitori di raccolta. Questo si traduce in una lavorazione più rapida, meno faticosa e più sicura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è uno degli aspetti più apprezzati da chi trasforma pomodori in grandi quantità: imbuto, gocciolatoio e filtro in acciaio inox AISI 304 si smontano facilmente e si lavano sotto acqua corrente o in lavastoviglie senza rischio di deformazioni o macchie permanenti. Il corpo in alluminio pressofuso si pulisce con un panno umido. Nessun componente a contatto con gli alimenti è in materiale poroso che possa trattenere residui organici.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una produzione di 370 kg\/h, una famiglia che prepara 200-300 kg di passata in una giornata può completare il lavoro in meno di unora di funzionamento effettivo della macchina, dedicando il resto del tempo alla cottura e allinvasettamento. Questo riduce significativamente il tempo complessivo della giornata della conserva rispetto alluso di strumenti manuali o di modelli elettrici meno potenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl motore con protezione IP 54 è un vantaggio pratico: gli inevitabili schizzi di succo di pomodoro non compromettono il funzionamento dellunità. La certificazione \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e garantisce che il prodotto sia progettato e realizzato secondo standard costruttivi italiani, con materiali selezionati per luso alimentare. Questo modello è indicato per famiglie numerose, gruppi di acquisto solidale, agriturismi e piccole realtà artigianali che necessitano di un passapomodoro affidabile, con componenti in inox e una capacità produttiva oraria elevata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ALA 2000","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48918218309887,"sku":"417 TS","price":263.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6939\/0591\/files\/l-main_417ts.jpg?v=1785440929","url":"https:\/\/yeppon.scalapay.tech\/products\/ala-spremipomodoro-banchetto-inox-525922","provider":"Yeppon Scalapay","version":"1.0","type":"link"}